Smaker
Odsłon: 2042 08.11.2018

Prosty pieczony kurczak z pieczonymi ziemniakami

60 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Kurczak pieczony na foremce od babki z kominem, wiem niektórzy powiedzą że od tego jest rożen w piekarniku, ale to jest mój sprawdzony stary sposób jak upiec szybko całego kurczaka , a tym sposobem kurczak ładnie rumieni się z każdej strony i jest również przypieczony w środku. Czasem stare sposoby są najlepsze i nie zawodne. Do tego pieczonego kurczaka prawie zawsze robię pieczone ziemniaczki z rozmarynem, co tu dużo mówić po prostu trzeba tego spróbować.

Przygotowanie

1

Paprykę, czosnek w proszku oraz przyprawę do kurczaka wsypujemy do miseczki i dokładnie mieszamy.

2

Tak przygotowaną przyprawą nacieramy całego kurczaka z wierzchu jak i w środku.

3

Przyprawione kurcze umieszczamy na formie do pieczenia babki z kominem tak jak na zdjęciach poniżej. Kurczaka z foremką umieszczamy na aluminiowej blaszce. Do babkowej foremki wlewamy 1 szklankę wody. Blaszkę z kurczakiem wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 200'C i pieczemy go prze około 1 godzinę i 15 minut.

4

Ziemniaki dokładnie płuczemy i kroimy je na ćwiartki. Do ziemniaków dodajemy rozmaryn, olej i sól. Wszystko dokładnie mieszamy.

5

Przyprawione ziemniaki układamy na aluminiowej blaszce po 15 minutach pieczenia kurczaka i pieczemy je razem z kurczakiem przez 1 godzinę.

6

W czasie pieczenia podlewamy kurczaka wodą z foremki. Po upieczeniu kurczak powinien nabrać pięknej brązowo-złotej barwy, a ziemniaczki powinny nam lekko zbrązowieć. Smacznego !!!

7

;-D

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

pieczony kurczak w calosci z ziemniakami

AnetaP
AnetaP
Dania główne

Pałki kurczaka pieczone z dynią i ziemniakami

Dania główne Pałki kurczaka pieczone z dynią i ziemniakami

Smaczne i aromatyczne danie.

Odsłon: 15137

30 min
30
konhambos
konhambos
Dania główne

Pieczony kurczak z kolorowymi ziemniakami

Dania główne Pieczony kurczak z kolorowymi ziemniakami

Bardzo smaczne, szybkie i proste danie "jednogarnkowe", w tym wypadku przyrza...

Odsłon: 605

60 min
9
agnes72
agnes72
Dania główne

Ćwiartki kurczaka pieczone z ziemniakami.

Dania główne Ćwiartki kurczaka pieczone z ziemniakami.

Dziś przygotowałam pyszny obiadek powiem wam że może to być świetna propozycj...

Odsłon: 8159

>60 min
7

najlepszy chrupiący kurczak pieczony z ziemniakami

kurczak pieczony w rekawie z ziemniakami

potrawy z pieca konwekcyjno parowego

kurczak pieczony

Komentarze do przepisu (15)

Inne przepisy autora
bryssska
bryssska
Dania główne

Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Dania główne Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Leki, delikatny i bardzo szybki sos do makaronu spaghetti.

Odsłon: 249

15 min
7
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka ze szparagami

Sałatki Sałatka ze szparagami

Idealna na każdy czas.....

Odsłon: 2705

30 min
10
bryssska
bryssska
Dania główne

Pierogi z białą kapustą

Dania główne Pierogi z białą kapustą

Pyszne delikatne ciasto z pikantnym farszem z podsmażanej kapusty białej.

Odsłon: 6211

>60 min
18
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

Odsłon: 541

30 min
12
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

DomiDomi
DomiDomi
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Zapraszam na przepis na pyszne i mięciutkie polędwiczki wieprzowe w sosie pie...

Odsłon: 33

60 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

Odsłon: 48

>60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Pomidorowa sałatka

Sałatki Pomidorowa sałatka

Pyszna i szybka sałatka z pomidorami czerwoną cebulę i żółtym serem posypana...

Odsłon: 206

15 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Sałatki

Sałatka z selerem naciowym i wędzonym kurczakiem. Przepyszna!

Sałatki Sałatka z selerem naciowym i wędzonym kurczakiem. Przepyszna!

Mam dla Was dzisiaj pomysł na przepyszną i orzeźwiającą sałatkę, która nada s...

Odsłon: 160

30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronowa

Sałatki Sałatka makaronowa

Pyszne i pożywna sałatka z makaronem, piersią z kurczaka oraz suszonymi pomid...

Odsłon: 131

30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką

Sałatki Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką

Lekka sałatka z tuńczykiem to świetna propozycja na lunch, obiad lub kolację....

Odsłon: 142

15 min
2
Lawend
Lawend
Desery

Ciasto z galaretką i truskawkami

Desery Ciasto z galaretką i truskawkami

Ciasto lekkie. Ładnie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje. SMACZNEGO

Odsłon: 71

>60 min
2
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

Odsłon: 48

>60 min
0
Dania główne

Prosty pieczony kurczak z pieczonymi ziemniakami

Autor:
bryssska
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • 1 cały kurczak ( u mnie około 1 kg)
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • 2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 7-8 średnich ziemniaczków ( u mnie czerwone)
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 1 łyżeczka soli morskiej w granulkach
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

1

Paprykę, czosnek w proszku oraz przyprawę do kurczaka wsypujemy do miseczki i dokładnie mieszamy.

2

Tak przygotowaną przyprawą nacieramy całego kurczaka z wierzchu jak i w środku.

3

Przyprawione kurcze umieszczamy na formie do pieczenia babki z kominem tak jak na zdjęciach poniżej. Kurczaka z foremką umieszczamy na aluminiowej blaszce. Do babkowej foremki wlewamy 1 szklankę wody. Blaszkę z kurczakiem wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 200'C i pieczemy go prze około 1 godzinę i 15 minut.

4

Ziemniaki dokładnie płuczemy i kroimy je na ćwiartki. Do ziemniaków dodajemy rozmaryn, olej i sól. Wszystko dokładnie mieszamy.

5

Przyprawione ziemniaki układamy na aluminiowej blaszce po 15 minutach pieczenia kurczaka i pieczemy je razem z kurczakiem przez 1 godzinę.

6

W czasie pieczenia podlewamy kurczaka wodą z foremki. Po upieczeniu kurczak powinien nabrać pięknej brązowo-złotej barwy, a ziemniaczki powinny nam lekko zbrązowieć. Smacznego !!!

7

;-D