Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak pieczony na foremce od babki z kominem, wiem niektórzy powiedzą że od tego jest rożen w piekarniku, ale to jest mój sprawdzony stary sposób jak upiec szybko całego kurczaka , a tym sposobem kurczak ładnie rumieni się z każdej strony i jest również przypieczony w środku. Czasem stare sposoby są najlepsze i nie zawodne. Do tego pieczonego kurczaka prawie zawsze robię pieczone ziemniaczki z rozmarynem, co tu dużo mówić po prostu trzeba tego spróbować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3697
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2095
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5848
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4954
10
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 206
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3697
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2095
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5848
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4954
10
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 206
2
REKLAMA
Dania główne
Prosty pieczony kurczak z pieczonymi ziemniakami
bryssska
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 cały kurczak ( u mnie około 1 kg)
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
- 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- 2 łyżeczki czosnku w proszku
- 7-8 średnich ziemniaczków ( u mnie czerwone)
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka soli morskiej w granulkach
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Paprykę, czosnek w proszku oraz przyprawę do kurczaka wsypujemy do miseczki i dokładnie mieszamy.
2
Tak przygotowaną przyprawą nacieramy całego kurczaka z wierzchu jak i w środku.
3
Przyprawione kurcze umieszczamy na formie do pieczenia babki z kominem tak jak na zdjęciach poniżej. Kurczaka z foremką umieszczamy na aluminiowej blaszce. Do babkowej foremki wlewamy 1 szklankę wody. Blaszkę z kurczakiem wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 200'C i pieczemy go prze około 1 godzinę i 15 minut.
4
Ziemniaki dokładnie płuczemy i kroimy je na ćwiartki. Do ziemniaków dodajemy rozmaryn, olej i sól. Wszystko dokładnie mieszamy.
5
Przyprawione ziemniaki układamy na aluminiowej blaszce po 15 minutach pieczenia kurczaka i pieczemy je razem z kurczakiem przez 1 godzinę.
6
W czasie pieczenia podlewamy kurczaka wodą z foremki. Po upieczeniu kurczak powinien nabrać pięknej brązowo-złotej barwy, a ziemniaczki powinny nam lekko zbrązowieć. Smacznego !!!
7
;-D