Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2012
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6353
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1339
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 606
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2012
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6353
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1339
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 606
Składniki
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu /lub wykorzystujemy pozostały po obiedzie/. Kiełbasę przekrawamy wzdłuż na pół , oprószamy mielonymi paprykami i układamy na nagrzanej dużej patelni. Na małym ogniu smażymy do czasu aż się zrumieni, przewracamy na drugą stronę i zsuwamy na bok patelni. Na pustej części patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy pokrojoną w małą kostkę cebulę. Oprószamy lekko solą i smażymy na małym ogniu do czasu aż cebula stanie się szklista. Następnie dodajemy obrane i pokrojone pomidory z dodatkiem szczypty cukru. Dusimy na małym do czasu aż sok odparuje a sos zgęstnieje. Doprawiamy solą, pieprzem i bazylią. Gdy sos będzie już gęsty zsuwamy go na bok do kiełbasy i na wolną część patelni wbijamy jajko, oprószamy solą i pieprzem i smażymy według uznania- u mnie było usmażone tak by żółtko było płynne. Na talerzu układamy porcję ugotowanego makaronu. Na niego wykładamy sos pomidorowy a na niego kiełbasę i jajko. Podajemy na gorąco od razu po przygotowaniu.