Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie powstało całkowicie przez przypadek. Nienawidzę wyrzucać jedzenia, a w lodówce miałam jeszcze jedno świąteczno-sylwestrowe danie i zero pomysłów na obiad. Postanowiłam więc wykorzystać je jako marynatę do mięsa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5688
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8902
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7977
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5474
42
49
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5688
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8902
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7977
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5474
42
49
REKLAMA
Dania główne
Przypadkowa karkówka
Hanix1984
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- karkówka, 1,5 kg
- czerwone wino, duży klieliszek
- czosnek, 2 ząbki
- sól i pieprz, do smaku
- mielony kminek, do smaku (mała ilość)
- papryka słodka i ostra, do smaku
- sos z dania "Grzyby jak ryby" ze smakera, resztki
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę myjemy i oczyszczamy z niepotrzebnych błonek i nadmiaru tłuszczu.Osuszamy i kroimy na plastry o grubości ok. 2 cm. Następnie rozbijamy mięso. Dokładnie nacieramy mięso przyprawami i mieszamy z drobno posiekanym czosnkiem i winem. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut.
2
Po upływie pół godziny nagrzewamy piekarnik do 200 stopni, a mięso wkładamy do rękawa do pieczenia. Następnie zalewamy wszystko sosem z dania ";Grzyby jak ryby" (https://smaker.pl/przepisy/salatki/przepis/grzyby-jak-ryby,32751) - ja wrzuciłam ze wszystkimi dodatkami, czyli z korniszonami, cebulą i pieczarkami. Zamykamy rękaw do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez ok 1,5 godziny.