Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 574 25.11.2021

Pstrąg faszerowany kapustą z grzybami

60 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Kapusta z grzybami, to królowa naszych stołów. Zapewniam, że pstrąg faszerowany kapustą z grzybami każdemu posmakuje. Może być daniem świątecznym.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

pstrąg faszerowany warzywami

leopard28
leopard28
Dania główne

Pstrąg z nadzieniem podany z warzywami

Dania główne Pstrąg z nadzieniem podany z warzywami

Własna wariacja :)

Odsłon: 8326

60 min
3
Docherro
Docherro
Dania główne

Pstrąg pieczony w warzywach i winie.

Dania główne Pstrąg pieczony w warzywach i winie.

Delikatny i bardzo aromatyczny pstrąg.Serdecznie polecam:)

Odsłon: 874

60 min
16
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Naleśniki faszerowane z drobiem i warzywami

Przekąski Naleśniki faszerowane z drobiem i warzywami

Dzisiaj podaję przepis na proste i smaczne danie obiadowe. Są to naleśniki z...

Odsłon: 2067

60 min
3

pstrąg faszerowany wigilia

Pstrąg z kapusta

faszerowana kapusta

kapusta z grzybami

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
ewaeu
ewaeu
Desery

Słodki placek pomarańczowy

Desery Słodki placek pomarańczowy

Szybko i słodko.

Odsłon: 511

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto oszczędne balowe

Desery Ciasto oszczędne balowe

Łatwe ciasto do zrobienie.

Odsłon: 5744

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto makowe

Desery Ciasto makowe

Po prostu pyszne.

Odsłon: 8449

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Napoje

Kompot owocowy z winem

Napoje Kompot owocowy z winem

Można pić ciepły albo schłodzony.

Odsłon: 281

30 min
3
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz

Dania główne Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz

Potrawa, choć dość nietypowa, na pewno spodoba się wszystkim, którzy dbają o...

Odsłon: 10

60 min
0
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Polonezy schabowe według Ewy Wachowicz

Dania główne Polonezy schabowe według Ewy Wachowicz

Tradycyjne polonezy schabowe to nic innego jak roladki wieprzowe z nadzieniem...

Odsłon: 17

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Chleb łyżką mieszany z ziarnami – Chleb domowy dla początkujących

Pieczywo Chleb łyżką mieszany z ziarnami – Chleb domowy dla początkujących

Chleb łyżką mieszany z ziarnami jest prosty i ekspresowy w przygotowaniu, a d...

Odsłon: 43

>60 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka jajeczna z ogórkiem

Sałatki Sałatka jajeczna z ogórkiem

Bardzo smaczna i szybka sałatka jajeczna z dodatkiem ogórka zielonego idealna...

Odsłon: 55

15 min
0
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka

Dania główne Kopytka

W Wielkopolsce zwane też szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po skos...

Odsłon: 996

60 min
5
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Dwukolorowa babka Babci

Desery Dwukolorowa babka Babci

W Wielkanoc bez wątpienia królową wszystkich wypieków jest babka, dlatego rów...

Odsłon: 1406

>60 min
17
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Paluszki rybne (z dorsza)

Dania główne Paluszki rybne (z dorsza)

Święta świętami, ale przed świętami też trzeba coś zjeść i to najlepiej smacz...

Odsłon: 419

15 min
15

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Lasagne ze szpinakiem, beszamelem i suszonymi pomidorami

Dania główne Lasagne ze szpinakiem, beszamelem i suszonymi pomidorami

Danie równie piękne jak pyszne ;) Płaty makaronowe przekładane masą szpinakow...

Odsłon: 3611

60 min
12
Dania główne

Pstrąg faszerowany kapustą z grzybami

Autor:
ewaeu
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • pstrąg tęczowy ok. 400 g
  • 5 łyżek kapusty z grzybami leśnymi
  • olej rzepakowy do posmarowania ryby
  • sól do smaku
  • ***
  • Kapusta z grzybami:
  • duża cebula
  • olej rzepakowy do smażenia
  • 500 g kapusty kiszonej
  • szklanka suszonych podgrzybków
  • listek laurowy
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

1

Dzień wcześniej ugotować kapustę. W rondelku zalać wrzątkiem grzyby. Gotować ok. 10 min. Wystudzić i grzyby pokroić w małe kawałki. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju rzepakowym. Dodać kapustę kwaszoną ( jeśli jest taka potrzeba, to wcześniej pokroić ), listek laurowy, ziele angielskie, jałowiec, grzyby i wodę w której gotowały się grzyby. Dolać jeszcze wody tak, żeby kapusta była przykryta. Gotować do miękkości. Dodać pieprz ziołowy, czarny mielony i sól do smaku. Pstrąga oczyścić, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Lekko posmarować olejem z wierzchu i w środku. Nałożyć do środka kapustę z grzybami. Umieścić rybę na kawałku folii aluminiowej. Folię zawinąć tak, żeby łączenie było u góry. Pakiecik umieścić w żaroodpornym naczyniu i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 30 min. Rybę podać ciepłą. Smacznego.