Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pstrąg grillowany i bułka bawarska z masłem szałwiowym
27.05.2022
Odsłon:
328
Przepis bierze udział w konkursie
Soczysty , aromatyczny pstrąg i kontrastowo lekko słodka bułka z masłem szałwiowym. Wokół unosi się zapach bazylii, szałwii, czosnku i masełka.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 81
1
Desery
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...
Odsłon: 69
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 81
1
Desery
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...
Odsłon: 69
3
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg grillowany i bułka bawarska z masłem szałwiowym
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
pstrąg
- 2 patroszone pstrągi
- masło 60 g
- siekana natka pietruszki 30 g
- siekana bazylia 20 g
- 5-6 ząbków czosnku
- sól 1 łyżeczką
- 1 cytryna
bułka z szałwią
- 2-3 bułki bawarskie
- 2 łyżki masła
- kilka liści szałwii
Sposób przygotowania:
1
Pstrągi opłukać i osuszyć. Czosnek rozetrzeć z solą. Masło wymieszać z posiekaną natką, bazylią, dodać czosnek z solą. Wszystko przemieszać. Pstrągi ułożyć na oddzielnych foliach aluminiowych. Każdą rybę lekko skropić sokiem z cytryny, środek i wierzch posmarować przyprawionym masłem, ułożyć plasterki cytryny. Folie zawinąć i grillować na patelni grillowej w 220-230 C ( grill zamknięty ). Grillować około 25-30 minut, pod koniec odwinąć folię. Bułki. Masło wymieszać z posiekanymi listkami szałwii i posmarować przepołowione bułki. Grillować kilka minut tylko posmarowaną stronę bułki.