Smaker
Sezon na dynię

Pstrąg grillowany i bułka bawarska z masłem szałwiowym

27.05.2022 Odsłon: 326
5.0 (6 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
1-2 os.
KORAL
KORAL

Soczysty , aromatyczny pstrąg i kontrastowo lekko słodka bułka z masłem szałwiowym. Wokół unosi się zapach bazylii, szałwii, czosnku i masełka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 610

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 268

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 850

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3309

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22922

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15335

30 min
15
Dania główne
Pstrąg grillowany i bułka bawarska z masłem szałwiowym
Autor:
KORAL
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

pstrąg
  • 2 patroszone pstrągi
  • masło 60 g
  • siekana natka pietruszki 30 g
  • siekana bazylia 20 g
  • 5-6 ząbków czosnku
  • sól 1 łyżeczką
  • 1 cytryna
bułka z szałwią
  • 2-3 bułki bawarskie
  • 2 łyżki masła
  • kilka liści szałwii
Sposób przygotowania:
1

Pstrągi opłukać i osuszyć. Czosnek rozetrzeć z solą. Masło wymieszać z posiekaną natką, bazylią, dodać czosnek z solą. Wszystko przemieszać. Pstrągi ułożyć na oddzielnych foliach aluminiowych. Każdą rybę lekko skropić sokiem z cytryny, środek i wierzch posmarować przyprawionym masłem, ułożyć plasterki cytryny. Folie zawinąć i grillować na patelni grillowej w 220-230 C ( grill zamknięty ). Grillować około 25-30 minut, pod koniec odwinąć folię. Bułki. Masło wymieszać z posiekanymi listkami szałwii i posmarować przepołowione bułki. Grillować kilka minut tylko posmarowaną stronę bułki.