Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i soczysty pstrąg w dobrze doprawionym pesto. Mięso ładnie odchodzi od kości. U mnie pesto jest z natki pietruszki i liści nasturcji, ale możecie zrobić z samą natką pietruszki lub z bazylią. Dzięki liściom nasturcji pesto ma delikatnie chrzanowy smak.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 245
3
7
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 1207
5
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 245
3
7
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 1207
5
9
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg pieczony z pesto
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 okazałe pstrągi
- natka pietruszki 20 g
- liście nasturcji 28 g
- 6 ząbków czosnku
- 2 płaskie łyżeczki soli
- olej 7-8 łyżeczek
- 1 łyżeczka pieprzu
- 6 łyżeczek bułki tartej
- 2 łyżeczki pestek słonecznika
- 1-2 łyżeczki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Wypatroszone pstrągi opłukać i osuszyć. Pesto. Natkę pietruszki, liście nasturcji, pestki słonecznika, obrane ząbki czosnku zmiksować z olejem , sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Dodać bułkę tartą, wymieszać. Po jednej stronie każdego pstrąga wykonać kilka nacięć. Każde nacięcie wypełnić pesto. Do środka każdej ryby włożyć resztę pesto. Ryby ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia. Piec w 200 C około 30 minut. Po upieczeniu skórka ładnie odchodzi od ryby, a mięsko od kości.