Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i soczysty pstrąg w dobrze doprawionym pesto. Mięso ładnie odchodzi od kości. U mnie pesto jest z natki pietruszki i liści nasturcji, ale możecie zrobić z samą natką pietruszki lub z bazylią. Dzięki liściom nasturcji pesto ma delikatnie chrzanowy smak.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6402
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154823
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1044
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 467
3
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6402
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154823
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1044
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 467
3
9
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg pieczony z pesto
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 okazałe pstrągi
- natka pietruszki 20 g
- liście nasturcji 28 g
- 6 ząbków czosnku
- 2 płaskie łyżeczki soli
- olej 7-8 łyżeczek
- 1 łyżeczka pieprzu
- 6 łyżeczek bułki tartej
- 2 łyżeczki pestek słonecznika
- 1-2 łyżeczki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Wypatroszone pstrągi opłukać i osuszyć. Pesto. Natkę pietruszki, liście nasturcji, pestki słonecznika, obrane ząbki czosnku zmiksować z olejem , sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Dodać bułkę tartą, wymieszać. Po jednej stronie każdego pstrąga wykonać kilka nacięć. Każde nacięcie wypełnić pesto. Do środka każdej ryby włożyć resztę pesto. Ryby ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia. Piec w 200 C około 30 minut. Po upieczeniu skórka ładnie odchodzi od ryby, a mięsko od kości.