Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2635
6
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20143
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 567
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 736
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7166
43
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2635
6
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20143
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 567
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 736
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7166
43
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg saute
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- pstrągi patroszone 1 szt na osobę
- sól
- bułka tarta
- olej rzepakowy do smażenia
- cytryna/sok z cytryny
- *
- 1/2 kapusty pekińskiej ok 400 g
- 3 marchewki
- 3 ogórki kiszone
- cebula biała słodka
- 3 łyżki posiekanego koperku
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
- 2 łyżki z górką majonezu
- łyżka musztardy sarepskiej
Sposób przygotowania:
1
Pstrągi w całości dokładnie oczyścić z łuski. Umyć. Osuszyć z wierzchu i w środku papierowymi ręcznikami. Oprószyć solą wierz i środek. Oprószyć bardzo dokładnie bułką tartą po wierzchu. Nie sypać bułki do środka. Smażyć na patelni, na dobrze rozgrzanym olej rzepakowym po obu stronach. Ryba powinna być brązowa. Będzie miała chrupiacą skórkę i smakowite, delikatne mięsko. Serwować z kawałkami cytryny na liściach sałata w towarzystwie ulubionej surówki. U mnie z kapusty pekińskiej. Smacznego.
2
Kapustę pekińską drobno pokroić. Dodać starte na tarce, na grubych oczkach marchewki, pokrojone w bardzo drobną kostkę ogórki kiszone i cebulę. Dodać posiekany koperek, pieprz młotkowany z kolendrą, sól, majonez, musztardę. Wymieszać. Gotowe. Można podawać. Smacznego.