Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczona ryba z wybornym sosem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (42)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Tosty kebabowe z jajkiem
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 105
2
Dania główne
Makaron z kurczakiem i cukinią- szybki przepis na obiad
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 136
1
4
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1728
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Tosty kebabowe z jajkiem
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 105
2
Dania główne
Makaron z kurczakiem i cukinią- szybki przepis na obiad
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 136
1
4
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1728
3
0
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg w kaparowym sosie
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pstrąg świeży 2 szt większe
- Tymianek, czosnek 2 ząbki, sól, chili, oliwa
- sos: śmietana 18%, mąka, kapary, por, woda, sól, chili
Sposób przygotowania:
1
Wyfiletowałam pstrągi, hodowlane filetuje się bardzo łatwo, wystarczy naciąć je od dolnej strony a potem wyjąc kręgosłup z ościami rękoma. Mięso nie przylega zbyt mocno. Filety położyłam na polanym oliwą papierze do pieczenia. Posypałam je tymiankiem, chili, solą i dodałam przeciśnięty czosnek. Ryby skropiłam oliwą i rozprowadziłam przyprawy.
2
Pokroiłam 10 centymetrowy kawałek pora i podgotowałam go 5 minut. 2 łychy śmietany wymieszałam z 2 łyżkami mąki , dodałam wodę i podgrzałam całość w rondelku. Do sosu dodałam 2 łyżki kaparów, podgotowanego pora i chili. Sos gotowałam parę minut aby maka nie była surowa i żeby smaki sobą przeszły. Jeśli sos jest zbyt mało słony można dodać soli. Gotowe.
3
Rybę piekłam 20 minut w piekarniku w 190 stopniach.
4
Sos świetnie pasuje do ryby- jest kwaskowy w smaku. Sos świetnie smakuje też z do gotowanych warzyw i ziemniaków. Smacznego :)