Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba natarta różnymi ziołami nabiera za każdym razem innego smaku
REKLAMA
Przygotowanie
1
Dzisiaj propozycja na pełen obiad. Pstrąg z pure i sałatą.
Pstrąga przecięłam wzdłuż po kręgosłupie tak aby powstał jeden płat.
Natarłam go przyprawami: roztartym oregano, chili w proszku, solą i wyciśniętym ząbkiem czosnku i oliwą.
2
Ugotowałam i odparowałam ziemniaki. Dodałam do nich sól, koperek, łyżkę masła i śmietany i utłukłam, aż ziemniaki zaczną się "ciągnąć".
3
Pstrąga smażyłam na oliwie z każdej strony do zrumienienia- najpierw od strony skóry.
Taki kształt ziemniaków formuje się dwoma łyżkami.
Do obiadu proponuję sałatę w śmietanie z solą.
Pstrąg oczywiście najlepiej smakuje skropiony cytryną.
Smacznego :)
Przepis w Waszym wykonaniu (21)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Smażony pstrąg z koperkiem, z pieczonymi ziemniaczkami
Pstrag marynowany w koperku i cytrynie, smazony na maselku. Mmmmmmm Do tego...
Odsłon: 1644
13
Dania główne
Pstrąg smażony z frytkami i surówkami
Jedno z wielu dań obiadowych u mnie w domu z ryb smażonych. Podaję z frytkami...
Odsłon: 986
21
Dania główne
Smażony pstrąg
Pstrąga w najprostszej dla mnie postaci, chrupiący z wierzchu i delikatny w...
Odsłon: 8993
31
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto harataniec
Ciasto harataniec jest niezwykle pyszne, kruche ciasto z powidłami, masą sero...
Odsłon: 2740
6
Desery
Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia
Proste, ale jakże efektowne ciasto bez pieczenia na bazie serka waniliowego i...
Odsłon: 55
2
Przekąski
Carpaccio z buraka
Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 60
1
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Faszerowane pomidry
Tradycyjne, z nutką śródziemnomorskich przypraw, idealny obiad na lato.
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 139
6
Dania główne
Sznycelki rybne z leszcza
Przepyszne!
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 221
8
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze szczawiem
Wyjątkowo udane połączenie smaków! Kwaskowy szczaw podkreśla słodycz ziemniak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 194
8
Zupy
Zupa a`la węgierskie leczo
Przepyszna! Uwielbiam węgierskie leczo i w wersji zupnej wyszło bardzo smaczne!
Odsłon: 603
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto harataniec
Ciasto harataniec jest niezwykle pyszne, kruche ciasto z powidłami, masą sero...
Odsłon: 2740
6
Desery
Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia
Proste, ale jakże efektowne ciasto bez pieczenia na bazie serka waniliowego i...
Odsłon: 55
2
Przekąski
Carpaccio z buraka
Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 60
1
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg w oregano smażony
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Pstrąg świeży 1 szt na osobę
- oregano, czosnek, sól, chili
- Ziemniaki
- Sól, koperek, masło, śmietana
- salata
- śmietana 18 % łyżka, sól szczypta
- oliwa do smażenia
- Cytryna
Sposób przygotowania:
1
Dzisiaj propozycja na pełen obiad. Pstrąg z pure i sałatą. Pstrąga przecięłam wzdłuż po kręgosłupie tak aby powstał jeden płat. Natarłam go przyprawami: roztartym oregano, chili w proszku, solą i wyciśniętym ząbkiem czosnku i oliwą.
2
Ugotowałam i odparowałam ziemniaki. Dodałam do nich sól, koperek, łyżkę masła i śmietany i utłukłam, aż ziemniaki zaczną się "ciągnąć".
3
Pstrąga smażyłam na oliwie z każdej strony do zrumienienia- najpierw od strony skóry. Taki kształt ziemniaków formuje się dwoma łyżkami. Do obiadu proponuję sałatę w śmietanie z solą. Pstrąg oczywiście najlepiej smakuje skropiony cytryną. Smacznego :)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem
Dania główne
Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku
Dania główne
Paluchy drobiowe zawijane w boczek
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem
Polecam, pyszne. Mięso dobrze smakuje z fasolką szparagową, suszonymi pomidor...
Odsłon: 106
Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku
Może to być dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Polecam.
Odsłon: 126