Smaker
Odsłon: 873 26.05.2022

Pstrąg z grilla

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.

Potrzebne przybory kuchenne

papier do pieczenia, grill

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Spaghetti z pesto z rukoli i pietruszki

Dania główne Spaghetti z pesto z rukoli i pietruszki

W lodówce miałam ser, którego termin ważności dobiegał końca, zostało mi też...

Odsłon: 95

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Blok czekoladowy fit

Desery Blok czekoladowy fit

Pyszny blok czekoladowy w wersji fit z pistacjami, żurawiną, suszonymi śliwka...

Odsłon: 265

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekane ravioli

Dania główne Zapiekane ravioli

Jeśli szukasz pomysłu na szybką zapiekankę albo chcesz odgrzać gotowe już pie...

Odsłon: 66

60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Miękkie ciasto na pierogi

Dania główne Miękkie ciasto na pierogi

Kto nie kocha pierogów? Ale tylko takich z dużą ilością aromatycznego nadzien...

Odsłon: 952

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Francuskie ślimaczki

Przekąski Francuskie ślimaczki

Bardzo szybka i najbardziej prosta przekąska z ciasta francuskiego. Wystarczy...

Odsłon: 140

15 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowy pasztet wieprzowy w słoikach na długie miesiące, pasteryzacja, tyndalizacja, konserwa w słoiku:-)

Dania główne Domowy pasztet wieprzowy w słoikach na długie miesiące, pasteryzacja, tyndalizacja, konserwa w słoiku:-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały i delikatny domowy pasztet wie...

Odsłon: 222

>60 min
4
Dania główne

Pstrąg z grilla

Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • pstrąg 1 szt na 2 osoby
  • sól
  • chili
  • kumin 2 szczypty
  • kolendra mielona 2 szczypty
  • oregano
  • czosnek suszony, świeży nie zdąży się zrobić
  • pomidor
  • pomidor
  • oliwa z oliwek
  • liść laurowy opcjonalnie u mnie bardziej do dekoracji
  • zioła prowansalskie do pomidorów

Sposób przygotowania:

1

Rybę przecięłam na pół łącznie z łbem, wyjęłam kręgosłup i ości brzuszne ale widziałam też wersje bez wyjmowania. Posypałam obficie przyprawami w stylu arabskim: kumin, czosnek suszony, kolendra, chili, sól. Skropiłam obficie oliwą. Pomidory posypałam solą, suszonym czosnkiem , ziołami prowansalskimi.

2

Ułożyłam na papierze do pieczenia posypałam lekko z wierzchu solą i chili i czosnkiem i znowu zlałam oliwą. Tak przygotowaną rybę można położyć na mocno rozgrzanym grillu. jedna warstwa papieru wystarczy, nic się nie przypali ani nie rozedrze. Warstwa ryby jest cienka i szybko będzie gotowa.

3

Smacznego :)