Do góry

Dania główne Przepis na:

Pulpeciki w sosie kurkowym

Pulpeciki w sosie kurkowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 266

Dodano:

Odsłon: 75

Przepis na smaczne pulpeciki z mięsa mielonego w sosie śmietanowo kurkowym

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 300 g kurek
  • 3 małe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 300 ml śmietanki 30%
  • 100 ml wody
  • 60 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • olej do smażenia
1-2 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Pulpeciki w sosie kurkowym

Przygotowanie

  1. Do mięsa dodajemy jajko, bułkę tartą, wodę, 1 łyżeczkę majeranku, 1 łyżeczkę soli, 1/2 łyżeczki pieprzu oraz pokrojoną drobno jedną cebulę. Całość dokładnie mieszamy.

  2. Z przygotowanego farszu lepimy pulpeciki i smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Usmażone kotleciki wykładamy na talerz.

  3. Na tłuszczu po kotletach podsmażamy dwie drobno pokrojone cebule. Solimy i pieprzymy. Następnie dodajemy oczyszczone wcześniej kurki i posiekaną natkę pietruszki. Podsmażamy przez chwilę.

  4. Wlewamy śmietankę, zmniejszamy ogień i przykrywamy. Dusimy około 5 minut. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.

    Gotowe....

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń