Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na smaczne pulpeciki z mięsa mielonego w sosie śmietanowo kurkowym
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29001
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24568
51
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29001
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24568
51
8
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w sosie kurkowym
Karol-Gotuje
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 300 g kurek
- 3 małe cebule
- 2 ząbki czosnku
- 300 ml śmietanki 30%
- 100 ml wody
- 60 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1 łyżeczka majeranku
- 1łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa dodajemy jajko, bułkę tartą, wodę, 1 łyżeczkę majeranku, 1 łyżeczkę soli, 1/2 łyżeczki pieprzu oraz pokrojoną drobno jedną cebulę. Całość dokładnie mieszamy.
2
Z przygotowanego farszu lepimy pulpeciki i smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Usmażone kotleciki wykładamy na talerz.
3
Na tłuszczu po kotletach podsmażamy dwie drobno pokrojone cebule. Solimy i pieprzymy. Następnie dodajemy oczyszczone wcześniej kurki i posiekaną natkę pietruszki. Podsmażamy przez chwilę.
4
Wlewamy śmietankę, zmniejszamy ogień i przykrywamy. Dusimy około 5 minut. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Gotowe....