Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpeciki w sosie pomidorowym to danie łatwe, szybkie, a za razem bardzo smaczne. Takie pulpeciki często było gotowane w moim rodzinnym domu zresztą ja sama bardzo często je gotuje i to z różnymi sosami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, miska, praska do czosnku, patelnia, nóż, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 17990
62
2
Dania główne
tarta ze szparagami
Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...
Odsłon: 115
3
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 259
12
Ciasta
Karpatka z truskawkami
Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 325
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 17990
62
2
Dania główne
tarta ze szparagami
Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...
Odsłon: 115
3
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 259
12
Ciasta
Karpatka z truskawkami
Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 325
8
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w sosie pomidorowym
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone 500 g,
- czosnek 2 ząbki,
- cebula 1 szt,
- jajko 1 szt,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do mielonego 1 łyżeczka,
- papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki,
- papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki,
- bułka tarta (w zależności od konsystencji masy mięsnej),
- woda około 1,5 litra,
- kostka rosołowa ,
- koncentrat pomidorowy ( w zależności od potrzeby),
- śmietana 50 ml,
- mąka 2 - 3 łyżki,
- woda 1/4 szkl,
- do panierowania ;
- mąka wymieszana z bułką tartą,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przełożyć do miski, dodać lekko podsmażoną cebulę razem z przeciśnięty czosnkiem. Dodać jajko, bułkę tartą oraz przyprawy. Gdyby ciasto było za luźne dodać bułki tartej. Wyrobić ciasto na gładką masę , zwilżonymi dłońmi formować z mięsa nieduże kulki i obtoczyć każdą w mące z niewielką ilością bułki tartej. W garnku zagotować wodę dodać kostkę rosołową. Pulpeciki włożyć do gorącego bulionu i gotować na małym ogniu około 20 - 30 minut , po tym czasie pulpety wyjąc, a do wywaru dodać koncentrat pomidorowy. Sos zagęścić mąką rozmieszaną w niewielkiej ilości wody, a następnie śmietaną zmieszaną z niewielką ilością gorącego bulionu. Do sosu włożyć wcześniej wyjęte pulpety i chwile pogotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Pulpeciki w sosie pomidorowym podajemy z ubitymi ziemniakami.