Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 738 Ocena: 15299
Dodano: 09.12.2019
Odsłon: 2826
3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Można zrobić wersję bez cukinii, z cukinią są wyjątkowo delikatne i lekkie.
Płat karpia ugotowałam na głębszej patelni około 5 minut.
Na patelni na oleju podsmażyłam pokrojoną w kostkę cebule i cukinię.
Rybę obrałam z ości i skóry i zmalaksowałam. Dodałam do niej cukinię, jajo, sól, pieprz, przeciśnięty czosnek, posiekany koperek.
Masę wyrobiłam i zostawiłam w chłodzie na godzinę.
Mokrymi dłońmi uformowałam pulpeciki i obtoczyłam je w mące.
Usmażyłam je na rumiano.
Zalałam je bulionem i poddusiłam 10 minut.
Potem dodałam chrzan. Gdy sos jest zbyt rzadki można dodatkowo zagęścić mąką, lub podlać słodkiej śmietanki.
:D
Smacznego :)
Na skróty
Komentarze do przepisu (27)

ErJot 15 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Apetyczna propozycja- zwłaszcza dla mnie, osoby która nawet w paluszkach rybnych znajdzie ości:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

kucharka-amatorka 13 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Chyba się na nie skuszę. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

kulinarnagosia 13 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Ryba w takim wydaniu z sosem chrzanowym...pycha! To idealna alternatywa tradycyjnego karpia dla seniorów :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

SprytnaChochla 10 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Ciekawy pomysł. Karpia w formie klopsów jeszcze nie jadłam, ale wygląda super! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

Maudie 09 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
No kochana!Karpia w takim wydaniu jeszcze nie jadłam :) Brzmi pysznie:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

Docherro 09 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Mmmm...przepyszne,delikatne ,narobiłaś mi smaku...cudowne:)Skuszę się na nie:) Odpowiedzi: 2 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz

Nevermore 09 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Ale bym chapnął teraz kilka takich ;) Ślinię się, jak małe dziecko na ich widok :DRybne pyszności, mniami :) Odpowiedzi: 11 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz

Pieprzyczfantazja 09 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
muszą być pyszne! jaki piękny półmisek! <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz