Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na obiad, smaczne i pożywne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki z kaszą w sosie pomidorowym
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone - 500 g
- cebula - 2 szt.
- jajko - 1 szt.
- suszone pomidory - 1 łyżka
- kasza manna - 4 łyżki
- czosnek - 2 ząbki
- krojone pomidory - 2 puszki
- olej do smażenia
- bulion warzywny - 1,5 szklanki
- ryż - 2 woreczki
- mąka do obtoczenia
- suszone oregano - 1 łyżka
- świeża bazylia
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Sos: 1 cebulę obieramy, siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy pomidory z puszki i posiekany ząbek czosnku. Podsmażamy i zalewamy bulionem. Podgrzewamy 15 minut. Dodajemy oregano i doprawiamy solą i pieprzem. Sos miksujemy.
2
Ryż gotujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.
3
Pulpety: resztę cebuli i czosnku oraz suszone pomidory drobno siekamy. Cebulę podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy do mięsa razem z czosnkiem, pomidorami, jajkiem i kaszą. Doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy kuleczki i obtaczamy w mące.
4
Sos zagotowujemy, wkładamy pulpety. Gotujemy ok. 30 minut na małym ogniu pod przykryciem. Podajemy z ugotowanym ryżem ozdobione listkami bazylii.