Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i zdrowe pulpeciki drobiowe we włoskim klimacie,
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 11032
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6326
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5405
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13294
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5058
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 11032
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6326
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5405
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13294
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5058
Składniki
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy z mięsem, kaszą, jajkiem, przyprawimi, czosnkiem i cebulą. Formujemy pulpety wielkości orzecha włoskiego i delikatnie wkładamy do gotującego się bulionu. Gotujemy przez 20-30 minut. Po 10 minutach delikatnie mieszamy. W międzyczasie do oddzielnego tej samej wielkości garnka wlewamy przecier pomidorowy. Przyprawiamy go solą, pieprzem i ziołami. Dodajemy ząbek przeciśniętego przez praskę czosnku i gotujemy przez ok 15 minut na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Ugotowane pulpety wyjmujemy z bulionu i wkładamy do sosu pomidorowego. Serwujemy np. z makaronem spaghetti, posypane parmezanem, z listkiem bazylii.