Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten jesieni nie możemy nacieszyć się grzybami, dlatego też często goszczą na naszym stole.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
42
5
Śniadania
Proste nadzienie serowe do naleśników.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 1814
4
Ciasta
Łabędzi puch
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 54
0
Przetwory
Ogórki kiszone
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 132
2
Śniadania
Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem
Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Warzywne
- Jajka
Odsłon: 117
2
Ostatnio komentowane przepisy
42
5
Śniadania
Proste nadzienie serowe do naleśników.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 1814
4
Ciasta
Łabędzi puch
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 54
0
Przetwory
Ogórki kiszone
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 132
2
Śniadania
Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem
Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Warzywne
- Jajka
Odsłon: 117
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki z sosem grzybowym i koperkiem
agnieszkacrow
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 20 dag grzybów (tym razem użyłam kurek)
- 250 ml śmietanki 30%
- świeży koperek
- średnia cebula
- ząbek czosnku
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 jajko
- łyżka masła
- olej
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso przekładamy do miski. Wbijamy do niego 1 jajko, dodajemy pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dodajemy też 2 łyżki bułki tartej, sól i pieprz do smaku.
2
Z mięsa formujemy małe kuleczki i przekładamy je na talerz.
3
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i wrzucamy mięsne kuleczki. Smażymy z każdej strony na złoto.
4
Na drugiej patelni na łyżce masła podsmażamy na złoto grzyby.
5
Gdy kuleczki będą już zezłocone, zalewamy je śmietanką i redukujemy na wolniejszym ogniu, aż powstanie sos.
6
Gdy sos będzie już zredukowany, dodajemy do niego podsmażone wcześniej grzyby i drobno posiekany koperek.
7
Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
8
Podajemy z kaszą, ziemniakami lub chlebem.
9
Smacznego :)