Smaker
Wielkanoc na słodko

Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym

08.12.2017 Odsłon: 3875
5.0 (15 oceny)
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym
60 min
3-4 os.
newsweek
newsweek

Pulpety w sosie pomidorowym, które są doskonały dodatkiem do ziemniaków, makaronu, ryżu czy kaszy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1021

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3769

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4404

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2130

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4223

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1318

30 min
2
Dania główne
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym
Autor:
newsweek
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok. 0,5 kg mięsa mielonego z indyka
  • 1 jajko
  • Bułka tarta
  • 1 łyżeczka mąki
  • 1 kostka rosołowa
  • 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 duża łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
  • przyprawy wg uznania, ja daję sól, pieprz, majeranek, oregano, słodka paryka, curry
Sposób przygotowania:
1

Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko i wsypujemy bułkę tartą, w takiej ilości żeby mięso było bardziej mokre niż suche, ale nie kleiło się. Całość przyprawiamy wg uznania jeszcze raz dokładnie mieszamy. Formujemy nieduże kulki i obsmażamy je chwilę na rozgrzanym tłuszczu (ok. minut z każdej strony).

2

Obsmażone klopsiki przekładamy do garnka wraz z tłuszczem, na którym były podsmażane. Zalewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową i dusimy na małym ogniu ok 30-45 minut aż mięso zmięknie. Na koniec dodajemy koncentrat, mąkę i śmietanę lub jogurt i mieszamy. Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-) Aby nie porobiły się grudki z mąki, a śmietana nie zważyła, najlepiej dodać je w taki sposób, że w kubku wymieszać mąkę, śmietanę i koncentrat, po czym dodać nieco gorącej zalewy, energicznie wymieszać trzepaczką i dopiero dolać do reszty zalewy i wymieszać. Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu w serwisie smaker.pl, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)