Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety duszone w kapuście to świetny pomysł na rozgrzewający obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Są proste w przygotowaniu, a do tego niesamowicie smaczne. Nie potrzebują żadnych dodatków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 718
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 618
8
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 378
3
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3535
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 718
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 618
8
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 378
3
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3535
10
REKLAMA
Dania główne
Pulpety duszone w kapuście
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Pulpety:
- 400 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 100 g ugotowanego ryżu
- cebula
- jajko
- sól
- pieprz
- 2 łyżki klarowanego masła
Pozostałe składniki:
- mała główka kapusty
- marchewka
- puszka pomidorów krojonych
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrój w drobną kostkę.
2
Do miski przełóż mięso mielone. Dodaj ugotowany ryż. Wbij jajko. Dodaj cebulę i przyprawy. Masę wyrabiaj dłońmi. Uformuj równej wielkości pulpeciki.
3
Na patelni rozgrzej dwie łyżki klarowanego masła. Pulpety podsmaż na złoty kolor.
4
Kapustę drobno poszatkuj i przełóż do garnka. Marchewkę obierz, zetrzyj na tarce na dużych oczkach i dodaj do kapusty. Wlej 300 ml wody. Dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Składniki duś pod przykryciem przez około 40 minut. Po tym czasie dodaj pomidory z puszki i przełóż pulpety. Danie do smaku dopraw słodką papryką, solą i pieprzem. Całość gotuj pod przykryciem przez około 20 minut. Od czasu do czasu składniki przemieszaj w garnku.
5
Pulpety duszone w kapuście podawaj na ciepło. Danie nie potrzebuje żadnych dodatków. Smacznego!