Smaker
Sezon na cukinię

Pulpety indycze z makaronem w łagodnym sosie z chrzanem

27.09.2023 Odsłon: 209
5.0 (2 oceny)
Pulpety indycze z makaronem w łagodnym sosie z chrzanem
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

To danie nie wymaga wiele pracy. Jest smaczne i podzielne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Przekąski Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...

Odsłon: 47

30 min
2
Dżem figowy z pomarańczą
Agatucia
Agatucia
Przetwory

Dżem figowy z pomarańczą

Przetwory Dżem figowy z pomarańczą

Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...

Odsłon: 135

30 min
1
Racuchy pikantne
maddalena
maddalena
Przekąski

Racuchy pikantne

Przekąski Racuchy pikantne

Racuchy pikantne z dodatkiem sera,cebulki smażonej i groszku konserwowego. Ra...

Odsłon: 172

15 min
4
Śmietanowiec czarno-biały
maddalena
maddalena
Ciasta

Śmietanowiec czarno-biały

Ciasta Śmietanowiec czarno-biały

Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...

Odsłon: 285

>60 min
1
sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia
izaa_a
izaa_a
Przetwory

sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia

Przetwory sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia

...chyba większość zna sałatkę szwedzką. Pamiętam jak robiła ją mama i babcia...

Odsłon: 90

30 min
1
Naleśniki cytrynowe
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki cytrynowe

Dania główne Naleśniki cytrynowe

Naleśniki można podawać na wiele sposobów, o czym doskonale wiedzą dawne gosp...

Odsłon: 9068

30 min
15
Dania główne
Pulpety indycze z makaronem w łagodnym sosie z chrzanem
Pulpety indycze z makaronem w łagodnym sosie z chrzanem
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mielonego mięsa z piersi indyka
  • łyżeczka przyprawy staropolskiej do kurczaka
  • 1/2 cebuli
  • żółtko
  • łyżeczka masła
  • łyżka bułki tartej
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
  • 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia
  • szklanka bulionu
  • 2 szklanki mleka
  • 150 g makaronu ulubionego ( u mnie cavatappi )
  • mała puszka kukurydzy 170 g
  • łyżeczka chrzanu
  • 120 g sera żółtego gouda
  • drobno posiekany koperek
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Mielone mięso z indyka wymieszać z żółtkiem, masłem, drobniutko pokrojoną cebulą, przyprawą staropolską, bułką tartą, pieprzem świeżo mielonym, solą do smaku. Wyrobić masę. Można dodać 1-2 łyżki wody, żeby łatwiej wyrobić mięso. Ręce zwilżyć i zrobić kulki wielkości orzecha włoskiego. Na rozgrzanym oleju, na głębszej patelni obsmażyć pulpety. Dodać bulion. Gotować kilka minut i następnie dodać mleko. Doprowadzić do zagotowania i wsypać makaron. Na wolnym ogniu gotować aż makaron będzie miękki. Pomieszać od czasu do czasu. Dodać kukurydzę z puszki z zalewą, chrzan, pieprz i sól do smaku. Wymieszać. Danie podawać gorące, posypane startym żółtym serem i posiekanym koperkiem. Smacznego. Porady Pulpety z makaronem, to jedno z tych dań, które bardzo łatwo zrobić. Produkty są dostępne. Smaki dobrze się komponują. Do tego dania można podać surówkę. Można wtedy pominąć kukurydzę, ale ja namawiam na wprowadzanie do każdego dania warzyw. Sos jest łagodny, dlatego danie też chętnie zjedzą dzieci. Danie ma jeszcze jedną zaletę. Jest podzielne.