Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie nie wymaga wiele pracy. Jest smaczne i podzielne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpety indycze z makaronem w łagodnym sosie z chrzanem
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mielonego mięsa z piersi indyka
- łyżeczka przyprawy staropolskiej do kurczaka
- 1/2 cebuli
- żółtko
- łyżeczka masła
- łyżka bułki tartej
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia
- szklanka bulionu
- 2 szklanki mleka
- 150 g makaronu ulubionego ( u mnie cavatappi )
- mała puszka kukurydzy 170 g
- łyżeczka chrzanu
- 120 g sera żółtego gouda
- drobno posiekany koperek
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mielone mięso z indyka wymieszać z żółtkiem, masłem, drobniutko pokrojoną cebulą, przyprawą staropolską, bułką tartą, pieprzem świeżo mielonym, solą do smaku. Wyrobić masę. Można dodać 1-2 łyżki wody, żeby łatwiej wyrobić mięso. Ręce zwilżyć i zrobić kulki wielkości orzecha włoskiego. Na rozgrzanym oleju, na głębszej patelni obsmażyć pulpety. Dodać bulion. Gotować kilka minut i następnie dodać mleko. Doprowadzić do zagotowania i wsypać makaron. Na wolnym ogniu gotować aż makaron będzie miękki. Pomieszać od czasu do czasu. Dodać kukurydzę z puszki z zalewą, chrzan, pieprz i sól do smaku. Wymieszać. Danie podawać gorące, posypane startym żółtym serem i posiekanym koperkiem. Smacznego. Porady Pulpety z makaronem, to jedno z tych dań, które bardzo łatwo zrobić. Produkty są dostępne. Smaki dobrze się komponują. Do tego dania można podać surówkę. Można wtedy pominąć kukurydzę, ale ja namawiam na wprowadzanie do każdego dania warzyw. Sos jest łagodny, dlatego danie też chętnie zjedzą dzieci. Danie ma jeszcze jedną zaletę. Jest podzielne.