Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne szybki pulpety. Aromatyczne i pyszne. Uwielbiają je również dzieciaki:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami
Pyszne rogaliki stylizowane na te świętomarcińskie :-) może i z wyglądu podob...
Odsłon: 3867
11
2
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami
Pyszne rogaliki stylizowane na te świętomarcińskie :-) może i z wyglądu podob...
Odsłon: 3867
11
2
2
7
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w pomidorach
zabecka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Pulpety
- mięso mielone, 0,5 kg
- jajko
- cebula szalotka
- musztarda, 3 łyżczeki
- czosnek, 2 duże ząbki
- bułka tarta, 2 duże łyzki
- sol, pieprz
- papryka słodka i wędzona (w proszku)
- mąka (do obtoczenia)
sos
- pomidory krojone z puszki
- 2 małe pomidory
- koncentrat pomidorowy, 4 łyżeczki
- cebula, 1 duża
- sol, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę szalotkę kroimy drobniutko, czosnek przeciskamy przez praskę, Mięso łączymy z przyprawami i cebulą, czosnkiem i pozostałymi składnikami. Mokrymi rękami formujemy małe kulki i obtaczamy w mące. Kuli dajemy na rzogrzany olej i smażymy po chwilce z każdej strony.
2
Ściągamy z patelni pulpety a na pozostałym tłuszczu podsmażamy cebulę. Dodajemy pokrojone pomidory oraz pomidory z puszki. Dusimy chwilę, następnie dodajemy koncentrat i dokładnie mieszamy. Przyprawimy sola i pieprzem. Do sosu wkładamy pulpety i dusimy już wszystko razem pod przykryciem. Pod koniec ścigamy pokrywkę, by sos się trochę zredukował. Gotowe:) Podajemy z ulubionymi dodatkami: ziemniaki, kasza, ryż.