Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne połączenie słodkiej marchewki i ostrego chrzanu.Sos wyszedł bardzo smaczny a ugotowane w nim pulpety były przepyszne:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5340
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11773
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5340
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11773
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w sosie marchewkowo-chrzanowym.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- łopatka wieprzowa 1,30kg
- 2 jajka,kajzerka
- 4 ząbki czosnku,sól i pieprz
- 2 marchewki
- 2 kopiate łyżki chrzanu
- Natka pietruszki
- 2 cebule
- mąka szklanka
- tłuszcz u mnie masło
- przyprawy do sosu,pieprz,sól ,maggi
Sposób przygotowania:
1
Mięso zmielić wraz z czosnkiem i odciśniętą kajzerką. Dodać jajka,pieprz i sol. Masę dobrze wyrobić. Nawilżonymi rękoma w wodzie formować pulpety,obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Usmażone pulpety wyjąć z patelni.
2
W rondlu podsmażyć marchewki starte na grubych oczkach tarła i drobno pokrojoną cebulę. Usmażone podlać wodą 1,5 litra. Zblendować doprawić sos do smaku.Dodać chrzan,jeśli chcemy bardziej ostry można dać 3 łyżki chrzanu. Dać natkę pietruszki drobno posiekaną. Do sosu przełożyć usmażone pulpety. Gotować całość 10min. Na końcu dodać śmietanę i moment zagotować.
3
Smacznego życzę!