Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie obiadowe , kto raz przygotuje na pewno do niego wróci.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2493
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 127
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2493
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 127
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpety z nadzieniem
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe - 25 dag
- Por - 1/4 szt.
- Marchewka - 1 szt.
- Ser mozzarella - 8 dag
- Jajko kurze - 1 szt.
- Żurawina - 2 łyżki
- Mąka pszenna - 2 łyżki
- Bulion - 1 szklanka
- Śmietana 30 % - 50 ml
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą , pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego , wymieszać. Por umyć , pokroić w drobną kostkę dodać do mięsa. Marchewkę obrać , utrzeć na tarce o grubszych otworach. Ser również utrzeć i dodać.
2
Wbić jajko , wymieszać . Żurawinę opłukać ciepłą wodą. Z porcji mięsa uformować placuszek, ułożyć 2 - 3 żurawiny.
3
Uformować pulpeta, obtoczyć w mące. Tak do wyczerpania składników.
4
W garnku zagotować bulion, włożyć pulpety, gotować 20 minut, doprawić śmietaną , pieprzem , całość gotować 2 minuty. Podawać z ulubionymi dodatkami.