Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i smaczne pulpeciki urozmaicone zielonymi warzywami ,to doskonałe danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 94
2
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 26
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 94
2
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 26
1
REKLAMA
Dania główne
Pulpety z serem w bukiecie zielonych warzyw
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone łopatka 30 dag
- Ser gouda 15 dag
- Jajko kurze 1 szt
- Kajzerka 1/2 szt
- Cebula biała 1 szt
- Cukinia 1,2 szt
- Por 1/2 szt.
- Brokuł 1/2 szt
- Pietruszka zielona 1/3 pęczka
- Wywar warzywny 1/2 szklanki
- Śmietana 18% 1/2 szklanki
- Przyprawa do mięsa wieprzowego ,sól,pieprz czarny mielony
- Liść laurowy ,ziele angielskie,rozmaryn, cząber
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kajzerkę namoczyć w mleku .Mięso przyprawić przyprawą do mięsa wieprzowego.Ser utrzeć na tarce o grubszych oczkach.Mięso ,ser ,kajzerkę,jajko włożyć do miseczki doprawić solą , pieprzem,dokładnie wymieszać.
2
Uformować pulpeciki.
3
Brokuła rozebrać na różyczki,ugotować 3 min.Cebulę pora cukinię pokroić w kostkę .Pietruszkę ściąć.
4
W brytfance rozgrzać olej obsmażyć pulpeciki z każdej strony, wyjąć.Do oleju gdzie smażyły się pulpeciki dodać cebulę ,cukinię , pora ,smażyć 5 min.Dodać pulpeciki, podlać wywarem,całość dusić 15 min.Dodać brokuła ,zaprawić śmietaną ,całość gotować 3 min posypać pietruszką.