Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne mielone w odświeżonej wersji
Przepis dnia
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 878
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3341
Przepis dnia
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 878
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3341
Składniki
Bułkę namaczamy w mleku. Mozzarellę kroimy w drobną kostkę. Mięso doprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego.
Do mięsa dodajemy namoczoną bułkę, mozzarellę, jajko. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy.
Z mięsa formujemy małe kotleciki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotleciki przez około 10-15 minut.