Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyrczok, babka ziemniaczana potocznie kartoflarz – babka z utartych surowych ziemniaków wymieszanych ze skwarkami z wędzonego boczku i pokrojonej w kostkę cebuli. Pikantnie przyprawiona i upieczona w piekarniku na złocisto-brązowy kolor. Jest tradycyjną potrawą kuchni kresów wschodnich.
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 34
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 372
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
Odsłon: 79
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 34
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 372
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
Odsłon: 79
Składniki
Obrane, wymyte ziemniaki ścieramy na pulpę, dodajemy sól, mąkę, majeranek, wbijamy jajka oraz dodajemy pieprz ziołowy.
W między czasie smażymy pokrojone w kostkę boczek, kiełbasę i cebulę.
Gdy się podsmażą, dodajemy do ciasta i dokładnie mieszamy. Smarujemy olejem formę, wlewamy ciasto i wkładamy do piecyka.
Pieczemy 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Po upieczeniu, wyjmujemy z piekarnika, studzimy i wyjmujemy babkę z formy.
Babkę możemy konsumować zaraz po wyjęciu z formy z kwaśną śmietaną. Bardzo smaczna jest podsmażana na drugi dzień. Smacznego !!!