Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cześć :-) Dzisiaj polecam pysznego fileta z piersi kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami, czosnkiem i natką pietruszki. Przepis idealny na święta, jako danie główne.
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1040
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2950
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1040
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2950
Składniki
Na początku filety przepłuczcie pod zimną bieżącą wodą, następnie należy je rozkroić na równe połowy i przełożyć do większej miski. Filety będziemy marynować z suszonymi pomidorami. Do miski dorzucamy zatem pokrojone w paseczki pomidory suszone w raz z olejem, następnie dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, pieprz i sól do smaku. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy w temperaturze pokojowej na 10 minut aby filety się zamarynowały, dla bardziej cierpliwych na 1 godzinę. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię i układamy na niej mięso i resztę składników z miski. Filety podsmażamy po 2 minuty z każdej strony, po tym czasie wlewamy śmietankę, dorzucamy posiekaną natkę pietruszki i redukujemy sos aby zgęstniał. Na koniec ewentualnie doprawiamy solą i gotowe!!! Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem i życzę Wszystkim smacznego :-)