Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cześć :-) Dzisiaj polecam pysznego fileta z piersi kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami, czosnkiem i natką pietruszki. Przepis idealny na święta, jako danie główne.
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18572
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2115
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6720
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1482
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18572
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2115
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6720
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1482
Składniki
Na początku filety przepłuczcie pod zimną bieżącą wodą, następnie należy je rozkroić na równe połowy i przełożyć do większej miski. Filety będziemy marynować z suszonymi pomidorami. Do miski dorzucamy zatem pokrojone w paseczki pomidory suszone w raz z olejem, następnie dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, pieprz i sól do smaku. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy w temperaturze pokojowej na 10 minut aby filety się zamarynowały, dla bardziej cierpliwych na 1 godzinę. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię i układamy na niej mięso i resztę składników z miski. Filety podsmażamy po 2 minuty z każdej strony, po tym czasie wlewamy śmietankę, dorzucamy posiekaną natkę pietruszki i redukujemy sos aby zgęstniał. Na koniec ewentualnie doprawiamy solą i gotowe!!! Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem i życzę Wszystkim smacznego :-)