Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne placki ziemniaczane, proste i tanie. Ta porcja wystarczy na obiad dla 3 osób.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 35
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 90
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
Odsłon: 242
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 35
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 90
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
Odsłon: 242
Składniki
Zasada jest taka, że obieram po trzy ziemniaki na osobę i trę ręcznie na tarce na tych większych oczkach. Delikatnie dociskam dłonią starte ziemniaki i odlewam trochę soku. Ścieram do tego jedną cebulę i czosnek, dodaję jajko i łyżkę mąki kartoflanej. Solę, pieprzę, dokładnie mieszam i ciasto jest gotowe do smażenia.
Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Ja używam i szczególnie polecam odmianę ziemniaków Vineta . Jeśli potrzebuję większej ilości placków, to podwajam ilość składników.
Smacznego!