Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne placki ziemniaczane, proste i tanie. Ta porcja wystarczy na obiad dla 3 osób.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15170
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15170
18
55
REKLAMA
Dania główne
Pyszne placki ziemniaczane
Królowa Pomidorowa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 ziemniaków
- 1 jajko
- 1 Łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 Łyżeczka soli
- 0.5 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
- 1 Ząbek czosnku
- Cebula średniej wielkości
- Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zasada jest taka, że obieram po trzy ziemniaki na osobę i trę ręcznie na tarce na tych większych oczkach. Delikatnie dociskam dłonią starte ziemniaki i odlewam trochę soku. Ścieram do tego jedną cebulę i czosnek, dodaję jajko i łyżkę mąki kartoflanej. Solę, pieprzę, dokładnie mieszam i ciasto jest gotowe do smażenia.
2
Smażymy na złoty kolor z obu stron.
3
Ja używam i szczególnie polecam odmianę ziemniaków Vineta . Jeśli potrzebuję większej ilości placków, to podwajam ilość składników.
4
Smacznego!