Smaker
Sylwester

Pyszne placki ziemniaczane

07.02.2023 Odsłon: 7621
5.0 (15 oceny)
30 min
5-6 os.
Królowa Pomidorowa
Królowa Pomidorowa

Smaczne placki ziemniaczane, proste i tanie. Ta porcja wystarczy na obiad dla 3 osób.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 741

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 6530

30 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 1473

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2046

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Śniadania Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Serek ten przygotowałam z przepisu fafiatko oto link do przepisu; https://sma...

Odsłon: 675

15 min
7

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 830

30 min
8
Dania główne
Pyszne placki ziemniaczane
Autor:
Królowa Pomidorowa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 ziemniaków
  • 1 jajko
  • 1 Łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 Łyżeczka soli
  • 0.5 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
  • 1 Ząbek czosnku
  • Cebula średniej wielkości
  • Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Zasada jest taka, że obieram po trzy ziemniaki na osobę i trę ręcznie na tarce na tych większych oczkach. Delikatnie dociskam dłonią starte ziemniaki i odlewam trochę soku. Ścieram do tego jedną cebulę i czosnek, dodaję jajko i łyżkę mąki kartoflanej. Solę, pieprzę, dokładnie mieszam i ciasto jest gotowe do smażenia.

2

Smażymy na złoty kolor z obu stron.

3

Ja używam i szczególnie polecam odmianę ziemniaków Vineta . Jeśli potrzebuję większej ilości placków, to podwajam ilość składników.

4

Smacznego!