Dania główne Przepis na:
Pyszny gulasz z piersi z kurczaka z mozarellą
Przepisów i artykułów: 39 Ocena: 1039
Dodano: 14.01.2016
Odsłon: 8862
Pyszny, delikatny gulasz. Zdrowa propozycja na obiad.
Składniki
- 500g piersi z kurczaka
- 200 g marchewki
- 2 małe cebule
- 1 szkl mleka
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- pieprz, zioła
- łyżka oleju
- 150g mozarelli
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso kroimy w kostkę. Obsypujemy przyprawami i ziołami. Na pół godziny wkładamy do lodówki.
Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy w talarki.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy mięso. Smażymy po kilka minut z każdej strony. Dodajemy marchewkę i cebulę. Podlewamy niewielką ilością wody i dusimy do miękkości.
W szklance mleka rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną i wlewamy do patelni. Mieszamy. Po kilku minutach danie powinno zgęstnieć. Plasterki mozarelli układamy na wierzchu. Przykrywamy pokrywką i po chwili wyłączamy gaz. Mozarella powinna się po chwili rozpuścić.
Podawać z ryżem lub kaszą.
4858 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz