Smaker

Pyszny kalafior zapiekany z serem

29.07.2018 Odsłon: 27642
5.0 (113 oceny)
60 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie Tym razem podzielę się przepisem na zapiekany kalafior z serem, tak przygotowany kalafior jest bardzo smaczny, więc polecam wypróbować przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1877

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8429

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 796

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1254401

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1532

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 1109

60 min
5
Dania główne
Pyszny kalafior zapiekany z serem
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • użyłam naczynia 22cm x 22cm
  • 1 duży kalafior
  • 3 kopiaste łyżki śmietany 12% lub 18%
  • 2 łyżki masła (około 30 g) roztopionego i przestudzonego
  • 3 jajka
  • około 150 g sera żółtego
  • 1/2 pęczka nataki pietruszki
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • do smaku: zioła prowansalskie, papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuję kalafior: Kalafior dzielę na różyczki i gotuję. Wodę w której będę gotowała kalafior, delikatnie solę. Do gotującej wody wkładam kalafior i od momentu włożenia gotuję około 5 minut. Następnie odcedzam i odstawiam do przestudzenia.

2

Przygotowanie sosu: Do miseczki wybijam jajka, dodaję 3 kopiaste łyżki śmietany, roztopione i przestudzone masło, doprawiam przyprawami i dokładnie mieszam. Umytą i osuszoną zieleninę drobno kroję, dodaję do sosu i mieszam.

3

Końcowe przygotowanie: W naczyniu żaroodpornym układam różyczki kalafiora, górę posypuję częścią sera (około 1/3 sera), polewam sosem i górę posypuję pozostałym serem. Tak przygotowany kalafior wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na drugą od dołu półkę i zapiekam około 35 minut, tak aby góra ładnie się zrumieniła. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół. Kalafior jest gotowy, życzę smacznego. Pozdrawiam serdecznie