Smaker

Pyszny kalafior zapiekany z serem

29.07.2018 Odsłon: 28225
5.0 (114 oceny)
Pyszny kalafior zapiekany z serem
60 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie Tym razem podzielę się przepisem na zapiekany kalafior z serem, tak przygotowany kalafior jest bardzo smaczny, więc polecam wypróbować przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs
wałek
wałek
Dodatki

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Dodatki Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Pieprz ziołowy to jedna z tych przypraw, które przywołują wspomnienia rodzinn...

Odsłon: 111

30 min
3
Krokiety z młodą kapustą
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety z młodą kapustą

Dania główne Krokiety z młodą kapustą

Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...

Odsłon: 4422

30 min
6
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Desery Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...

Odsłon: 241

30 min
2
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 489

15 min
6
Skyrnik na zimno z truskawkami
iwona2305
iwona2305
Desery

Skyrnik na zimno z truskawkami

Desery Skyrnik na zimno z truskawkami

Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...

Odsłon: 2555

15 min
10
Najsmaczniejsze ogórki na szybko
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Przekąski Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te ogórki są gotowe...

Odsłon: 1087

15 min
3
Dania główne
Pyszny kalafior zapiekany z serem
Pyszny kalafior zapiekany z serem
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • użyłam naczynia 22cm x 22cm
  • 1 duży kalafior
  • 3 kopiaste łyżki śmietany 12% lub 18%
  • 2 łyżki masła (około 30 g) roztopionego i przestudzonego
  • 3 jajka
  • około 150 g sera żółtego
  • 1/2 pęczka nataki pietruszki
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • do smaku: zioła prowansalskie, papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuję kalafior: Kalafior dzielę na różyczki i gotuję. Wodę w której będę gotowała kalafior, delikatnie solę. Do gotującej wody wkładam kalafior i od momentu włożenia gotuję około 5 minut. Następnie odcedzam i odstawiam do przestudzenia.

2

Przygotowanie sosu: Do miseczki wybijam jajka, dodaję 3 kopiaste łyżki śmietany, roztopione i przestudzone masło, doprawiam przyprawami i dokładnie mieszam. Umytą i osuszoną zieleninę drobno kroję, dodaję do sosu i mieszam.

3

Końcowe przygotowanie: W naczyniu żaroodpornym układam różyczki kalafiora, górę posypuję częścią sera (około 1/3 sera), polewam sosem i górę posypuję pozostałym serem. Tak przygotowany kalafior wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na drugą od dołu półkę i zapiekam około 35 minut, tak aby góra ładnie się zrumieniła. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół. Kalafior jest gotowy, życzę smacznego. Pozdrawiam serdecznie