Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam makaron z brokułami i kurczakiem. Bardzo smaczny. Niewielka porcja sprawi, by poczuć się sytym i najedzonym,
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
Pyszny makaron z brokułami i kurczakiem
EWAM45
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 brokuł (świeży)
- pół piersi z kurczaka
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 opakowanie makaronu ( np. rurki)
- 10 dag sera żółtego
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy
- pieprz sól
- 2 łyżki mąki
- 1 szklanka mleka
Sposób przygotowania:
1
Brokuły kroimy na różyczki, płuczemy,. Gotujemy na parze pod przykryciem ok. 10 min.Nie przegotować. W między czasie ugotować makaron. Pierś opłukać pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać pokrojony drobno czosnek Dodać sól, pieprz do smaku. Mąkę podsmażyć na oliwie , ale tylko chwilę. Wlewać mleko i mieszać, aż powstanie tzw. sos beszamelowy. Powinien być rzadki , dlatego można dodać więcej mleka. Do sosu dodać starty żółty ser oraz doprawić sola i pieprzem. Kurczaka i brokuł dodać do sosu - wymieszać. Polewać sosem makaron lub całość wymieszać z makaronem.