Smaker
Wielkanoc na słodko

Racuchy z jabłkami bez drożdży

14.02.2026 Odsłon: 352
5.0 (2 oceny)
Racuchy z jabłkami bez drożdży
15 min
15 min
3-4 os.
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj

Są smaki, które momentalnie przenoszą nas do kuchni z dzieciństwa. Ciepłe, puszyste racuchy z jabłkami zdecydowanie do nich należą. A najlepsze jest to, że w tej wersji nie potrzebujesz drożdży ani długiego czekania - wszystko powstaje w kilka chwil, z prostych składników. Delikatne ciasto, kawałki soczystych jabłek, zapach cynamonu unoszący się w kuchni… Te racuchy naprawdę potrafią poprawić dzień. Są mięciutkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i znikają z talerza szybciej, niż zdążysz powiedzieć „zjem jeszcze jeden”

Potrzebne przybory kuchenne

miska, mikser, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28528

15 min
33
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1159

>60 min
20
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3875

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4569

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2330

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4365

15 min
13
Dania główne
Racuchy z jabłkami bez drożdży
Racuchy z jabłkami bez drożdży
Autor:
ugotujiprzetestuj
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jabłka
  • 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania racuchów
Sposób przygotowania:
1

Podgrzewamy lekko mleko, ważne żeby nie było zimne. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Do miski dodajemy jajka, cynamon (opcjonalnie), cukier, sól i mleko. Miksujemy. Dodajemy mąkę i całość miksujemy na gładką masę. Odkładamy na czas obierania jabłek.

2

Obieramy jabłka i kroimy je w kostkę. Dodajemy do masy i mieszamy łyżką. Rozgrzewamy olej na patelni, łyżką nakładamy racuchy (dwie łyżki na jeden placek). Smażymy z obu stron na złoty kolor - potrwa to kilka minut. Usmażone racuchy odsączamy na papierowym ręczniku, posypujemy cukrem pudrem i podajemy na ciepło. P.S. na zimno też smakują wyśmienicie! :)