Dania główne Przepis na:
risotto z suszonych grzybów
Przepis dnia 2008-01-20
Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 2518
Dodano: 16.01.2008
Odsłon: 6329
risotto z suszonych grzybów
Składniki
- suszone grzyby(namoczone)
- duża cebula
- szklanka ryżu
- ćwierć szklanki wina wytrawnego
- sól, biały pieprz lub czarny
- oliwa do smażenia
- Natka pietruszki
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
poszatkowaną cebulę podsmażamy, dodajemy odsączone z wody grzyby, sól, pieprz. po około 15 minutach wsypujemy suchy -nie ugotowany ryż, mieszamy i smażymy przez około 2 minuty. następnie wlewamy wino i wodę która pozostała po namoczonych grzybach. gotujemy aż do miekkości ryżu. przed podaniem posypać natką pietruszki.
28172 odsłon
66
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz