Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

risotto z suszonych grzybów

16.01.2008 Odsłon: 1599
5.0 (61 oceny)

Przepis dnia: 20-01-2008

15 min
3-4 os.
lenarafal
lenarafal

risotto z suszonych grzybów

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Betinka.pl
Betinka.pl
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Puszysty sernik na herbatnikach.

Odsłon: 13930

>60 min
38
izaa_a
izaa_a
Desery

Babka cytrynowa

Desery Babka cytrynowa

Moja ulubiona babka. Jest wilgotna, pachnie cytryną czyli jest dokładnie taka...

Odsłon: 696275

60 min
1166
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Babka piaskowa - cytrynowa

Ciasta Babka piaskowa - cytrynowa

Przepis na tę babkę pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Babka jest pyszna...

Odsłon: 1165

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Przekąski Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Faszerowane jajka to łatwy i prosty sposób na pyszne świąteczne śniadanie wie...

Odsłon: 181

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Babka marchewkowa korzenna

Ciasta Babka marchewkowa korzenna

Prosta babka marchewkowa, puszysta, wilgotna i delikatna. Dodamy do niej odro...

Odsłon: 169

30 min
2
smaker
smaker
Zupy

Barszcz biały z kiełbasą

Zupy Barszcz biały z kiełbasą

Czym różni się wielkanocny barszcz biały z kiełbasą i jajkami od żurku z taki...

Odsłon: 7105

30 min
10
Dania główne
risotto z suszonych grzybów
Autor:
lenarafal
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • suszone grzyby(namoczone)
  • duża cebula
  • szklanka ryżu
  • ćwierć szklanki wina wytrawnego
  • sól, biały pieprz lub czarny
  • oliwa do smażenia
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

poszatkowaną cebulę podsmażamy, dodajemy odsączone z wody grzyby, sól, pieprz. po około 15 minutach wsypujemy suchy -nie ugotowany ryż, mieszamy i smażymy przez około 2 minuty. następnie wlewamy wino i wodę która pozostała po namoczonych grzybach. gotujemy aż do miekkości ryżu. przed podaniem posypać natką pietruszki.