Smaker
Sezon na cukinię

Risotto z ziemniakami

28.08.2017 Odsłon: 728
5.0 (3 oceny)
Risotto z ziemniakami
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Pożywne i smaczne danie na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Dania główne Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...

Odsłon: 87

15 min
0
Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem

Sałatki Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem

Szybka, prosta, kolorowa sałatka z pomidora i ogórka z młodą cebulką i fetą,...

Odsłon: 62

15 min
1
Koktajl na odchudzanie.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl na odchudzanie.

Napoje Koktajl na odchudzanie.

Koktajl przygotowany z przepisu Smaker oto link do przepisu - https://smaker...

Odsłon: 41

15 min
1
Placuszki serowe z rodzynkami
bozena1960
bozena1960
Desery

Placuszki serowe z rodzynkami

Desery Placuszki serowe z rodzynkami

Szybkie , proste i łatwe placuszki, przygotowane z sera białego, mąki i jajek...

Odsłon: 346

15 min
1
Kapusta biała zasmażana.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Kapusta biała zasmażana.

Dodatki Kapusta biała zasmażana.

Prosta, łatwa i smaczna kapusta biała zasmażana do obiadu. Ile gospodyń tyle...

Odsłon: 58

30 min
2
Rolady z indyka.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z indyka.

Dania główne Rolady z indyka.

Szybkie , proste i łatwe w przygotowaniu roladki z filetu z indyka. Roladki m...

Odsłon: 74

30 min
2
Dania główne
Risotto z ziemniakami
Risotto z ziemniakami
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ryż 1 szklanka
  • Ziemniaki 4 szt
  • Marchew 1 szt
  • Por 1 szt
  • Pieczarki 5 szt
  • 2 pętka kiełbasy parówkowej
  • 5 łyżek oleju
  • sól i pieprz do smaku
  • świeży tymianek (kilka listków)
  • świeża bazylia (kilka listków)
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ziemniaki, marchew, pora i pieczarki obrać i pokroić w kostkę razem z kiełbasą. W rondlu rozgrzać olej, wsypać pokrojone składniki i smażyć przez 5 minut. Następnie wsypać ryż i smażyć kolejne 5 minut. Całość zalać 4 szklankami gorącej wody, przyprawić do smaku i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut do miękkości ryżu. Pod koniec gotowania dodać posiekane świeże zioła i dusić do odparowania wody. Przełożyć do żaroodpornego naczynia i pod przykryciem zapiec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 10 minut aby risotto nabrało aromatu.