Smaker
Tłusty Czwartek

Risotto z ziemniakami

28.08.2017 Odsłon: 724
5.0 (3 oceny)
Risotto z ziemniakami
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Pożywne i smaczne danie na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pączki z twarogu z wiaderka
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 41651

15 min
49
Surówka z kapusty
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 209

15 min
0
Zakręcony filet
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 305

15 min
2
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 162858

>60 min
237
nalewka orzechowa, orzechówka
smaki-katriny
smaki-katriny
Przetwory

nalewka orzechowa, orzechówka

Przetwory nalewka orzechowa, orzechówka

Jest to nalewka lecznicza, idealna na wszelkie problemy związane z układem po...

Odsłon: 47902

>60 min
79
Nalewka z orzechów włoskich
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z orzechów włoskich

Napoje Nalewka z orzechów włoskich

Druga połowa czerwca i początek lipca to idealny czas na stworzenie nalewki z...

Odsłon: 34464

>60 min
79
Dania główne
Risotto z ziemniakami
Risotto z ziemniakami
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ryż 1 szklanka
  • Ziemniaki 4 szt
  • Marchew 1 szt
  • Por 1 szt
  • Pieczarki 5 szt
  • 2 pętka kiełbasy parówkowej
  • 5 łyżek oleju
  • sól i pieprz do smaku
  • świeży tymianek (kilka listków)
  • świeża bazylia (kilka listków)
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ziemniaki, marchew, pora i pieczarki obrać i pokroić w kostkę razem z kiełbasą. W rondlu rozgrzać olej, wsypać pokrojone składniki i smażyć przez 5 minut. Następnie wsypać ryż i smażyć kolejne 5 minut. Całość zalać 4 szklankami gorącej wody, przyprawić do smaku i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut do miękkości ryżu. Pod koniec gotowania dodać posiekane świeże zioła i dusić do odparowania wody. Przełożyć do żaroodpornego naczynia i pod przykryciem zapiec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 10 minut aby risotto nabrało aromatu.