Rizotto

Przygotowanie

1. 

   do rondla wlac troche oleju,wrzucic posiekaną cebule i zeszklic

2. 

   do tego dodać ryż i przesmazyc az bedzie przezroczysty

3. 

   dodac kostki bulionowe,szklanke wody i dusić

4. 

   pomidory obrać ze skórki .pokroic w kostkę i dodac do rondla

5. 

   por,seler i czosnek równiez dodac i dusic ,mieszając

6. 

   papryke pokroic w kostke ,szynke w plasterki i dodać do rizotta

7. 

   doprawic ,sola ,pieprzem i maggi,na koniec dodac bazylie i natke pietruszki,chwile podusic

8. 

   Czasami do rizotta dodaje zamiast szynki gotowane mięso,zmielone lub posiekane,a zamiast mesa mozna dodać świezych grzybów,najlepiej leśnych