Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mam dla was mój kolejny pomysł na obiad myślę że wam się spodoba tym bardziej jeżeli macie już dość np. kotletów z piersi kurczaka, mój pomysł to " robaczki " z fileta kurczaka
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 416
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 88
4
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 164
4
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 122
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 416
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 88
4
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 164
4
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 122
5
REKLAMA
Dania główne
" Robaczki " z fileta piersi kurczaka
agnes72
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 g sznycla z fileta z piersi kurczaka,
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka złocistego,
- 0,5 łyżki pieprzu cytrynowego,
- 1 łyżka oleju
- dodatkowo :
- 2 jajka rozmiar M,
- 1 łyżka mleka 2 %,
- 8 łyżek bułki tartej drobnej,
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na początek przygotować fileta z piersi kurczaka przeciąć go na chudsze części i dokładnie opłukać w zimnej wodzie a następnie osuszyć na durszlaku lub za pomocą ręcznika papierowego. Tak przygotowane mięso pokroić w paski, posypać przyprawą do kurczaka oraz pieprzem cytrynowym który zmiękczy mięso i będzie bardziej kruche wlać łyżkę oleju, dokładnie wymieszać aby przyprawy objęły wszystkie paski z mięsa i odstawić na dwadzieścia minut aby mięso wchłonęło dodane przyprawy można także od razu przygotować
2
Gdy mięso odstało w przyprawach swój czas wtedy przygotować jajka, wbić całe do salaterki dodać mleko i roztrzepać za pomocą widelca. Na patelnię wlać olej aby zakryło dno patelni może być trochę więcej, gdy już jest lekko rozgrzany paski mięsa w przyprawach zanurzać w przygotowanym jajku następnie obtoczyć w bułce tartej i układać w małych odstępach na patelni smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Usmażone układać na talerzu, w trakcie smażenia olej się pieni ale to w niczym nie przeszkadza, nie dolewać oleju w trakcie smażenia ponieważ panierka będzie się odklejać od mięsa
3
Tak przygotowane robaczki z fileta z piersi kurczaka podałam z ziemniakami oraz swojskimi grzybami marynowanymi opieńkami, można podać kto z czym ma ochotę. Sprawdzą się idealnie jako przekąska z przyjaciółmi a nawet fajne rozwiązanie dla dzieci. Są bardzo szybkie w wykonaniu co nie wspomnę jak szybko znikają. Porcja podana w składnikach wystarczyła na trzy osoby ale jeżeli ktoś ma większą ilość osób w rodzinie wystarczy zwiększyć ilość składników