Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam drobiową roladę z żółtym serem. Rolada panierowana w bułce tartej z dodatkiem posiekanej natki pietruszki. Rolada z zewnątrz chrupka , mięsko kruche a w środku rozpływający się ser. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, nitka kuchenna, tłuczek, deska, patelnia, naczynia do panierki, widelec,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 121
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 10088
6
3
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1100
8
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18416
24
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 121
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 10088
6
3
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1100
8
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18416
24
REKLAMA
Dania główne
Rolada drobiowa z żółtym serem w panierce z natką pietruszki
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 większy filet z kurczaka,
- 1 plaster żółtego sera,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- czosnek granulowany
- 2 jajka ,
- bułka tarta do panierowania,
- pęczek natki pietruszki,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Przygotować panierkę. Bułkę tartą wsypać do miski , do bułki tartej dodać posiekaną drobno natkę pietruszki i wymieszać , w osobnym naczyniu rozbełtać jajka. Filet oczyścić z błonek , umyć, osuszyć następnie porozcinać i delikatnie rozbić na płat uważać by nie porobić dziur. Płat zanurzyć w rozbełtanych jajkach, następnie w bułce tartej z natką. na jednej stronie płatu rozłożyć plaster sera żółtego. Płat zwinąć w roladę obwiązać nitką i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Po usmażeniu nitkę zdjąć a roladę pokroić na plastry grubości 1 - 1,5 cm. Podawać gorące do drugiego dania lub jako samodzielną przekąskę. Smacznego
2
Rolada podczas pieczenia.
3
Rolada gotowa do podania.