Smaker
Ankieta - książka kucharska

Rolada drobiowa z żółtym serem w panierce z natką pietruszki

10.10.2023 Odsłon: 3224
5.0 (58 oceny)
30 min
1-2 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj polecam drobiową roladę z żółtym serem. Rolada panierowana w bułce tartej z dodatkiem posiekanej natki pietruszki. Rolada z zewnątrz chrupka , mięsko kruche a w środku rozpływający się ser. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, nitka kuchenna, tłuczek, deska, patelnia, naczynia do panierki, widelec,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1289

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2325

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 789

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 98948

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1416

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4779

15 min
9
Dania główne
Rolada drobiowa z żółtym serem w panierce z natką pietruszki
Autor:
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 większy filet z kurczaka,
  • 1 plaster żółtego sera,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • czosnek granulowany
  • 2 jajka ,
  • bułka tarta do panierowania,
  • pęczek natki pietruszki,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Przygotować panierkę. Bułkę tartą wsypać do miski , do bułki tartej dodać posiekaną drobno natkę pietruszki i wymieszać , w osobnym naczyniu rozbełtać jajka. Filet oczyścić z błonek , umyć, osuszyć następnie porozcinać i delikatnie rozbić na płat uważać by nie porobić dziur. Płat zanurzyć w rozbełtanych jajkach, następnie w bułce tartej z natką. na jednej stronie płatu rozłożyć plaster sera żółtego. Płat zwinąć w roladę obwiązać nitką i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Po usmażeniu nitkę zdjąć a roladę pokroić na plastry grubości 1 - 1,5 cm. Podawać gorące do drugiego dania lub jako samodzielną przekąskę. Smacznego

2

Rolada podczas pieczenia.

3

Rolada gotowa do podania.