Smaker

Rolada mięsna z omletem

17.02.2022 Odsłon: 1361
5.0 (12 oceny)
Rolada mięsna z omletem
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Szukasz sposobu na zaskoczenie Gości, ich kubków smakowych? Bez obaw, mam sprawdzony przepis idealny na każdą okazję. Soczysta, miękka rolada z mięsa mielonego z omletem, którą można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, a pyszny smak wypełni usta poczęstowanych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12339

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 169

60 min
1
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2149

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1598

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4756

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4079

>60 min
35
Dania główne
Rolada mięsna z omletem
Rolada mięsna z omletem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na omlet:
  • 5 całych jajek
  • 1 papryka czerwona
  • Puszka groszku konserwowego
  • Sól
  • Pieprz
  • Składniki na masę mięsną:
  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • Jajko
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 1 łyżka soli
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • Składniki dodatkowe:
  • 2 łyżki ketchupu
Sposób przygotowania:
1

1. Najpierw przygotowuje omlet, jajka wbijam do miski, roztrzepuje trzepaczką, dodaję odlany z zalewy groszek oraz obraną z nasion, drobno pokrojoną paprykę, Doprawiam pieprzem oraz solą i wylewam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 35cm x 25 cm. Piekę w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180°C. Po upieczeniu kroję wzdłuż na połowę.

2

2. Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, wbijam jajko, wsypuję majeranek, paprykę ostrą, sól, bulkę tartą i wlewam śmietanę, Wyrabiam masę mięsną, 1/3 części mięsa układam na dnie formy typu keksówka, następnie układam połowę omleta, ponownie mięso, omlet i wierzch przykrywam mięsem.

3

3. Na koniec smaruję ketchupem i piekę 50 minut w rozgrzanym piekarniku 180°C.

4

4. Po upieczeniu kroję w plastry i podaję. 5. Gotowe. 6. Smacznego.