Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 61885
56
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 750
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30196
44
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 61885
56
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 750
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30196
44
REKLAMA
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 2 łyżki z górką mąki migdałowej ( mogą być mielone migdały )
- 150 sera tartego mozzarella
- 100 g koncentratu pomidorowego
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- 300 g szpinaku mrożonego ( u mnie w kostkach )
- 2 łyżki masła
- 2 duże ząbki czosnku
- 100 g sera feta
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Jajka wybić do miseczki. Roztrzepać rózgą, albo mikserem. Dodać mąkę migdałową, ser żółty mozzarella, koncentrat pomidorowy, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Dokładnie wymieszać. Masę przelać do formy ( 25 x 35 cm ) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 min. Wyjąć, wystudzić. Na patelni rozpuścić masło i dodać mrożony szpinak. Przykryć i na minimalnym ogniu rozmrozić szpinak. Dodać ser feta, czosnek przeciśnięty przez praskę. Już bez przykrycia mieszać i podgrzewać. Maksymalnie pozbyć się płynu, wilgoci. Dodać jeszcze sól do smaku, ale po wcześniejszym spróbowaniu, bo ser feta jest słony. Przestudzić. Wyjąć z formy placek. Posmarować szpinakiem i zwinąć roladę. Zawinąć w folię spożywczą i pozostawić w lodówce najlepiej na całą noc. Kroić w 1,5-2 cm plastry i zajadać. Smacznego.