Dania główne Przepis na:
Rolada wieprzowa
Przepisów i artykułów: 2318 Ocena: 14572
Dodano: 19.05.2019
Odsłon: 2990
Smaczna rolada zamiast tradycyjnego smażonego mielonego.
Składniki
- Składniki:
- Mięso mielone wieprzowe 1 kg
- Jajka 2 szt.
- Bułka tarta 2 łyżki
- Czosnek 2 ząbki
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki 1 pęczek
- Ser żółty 30 dag
- Olej
- Pieczarki 3-4 szt.
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mięso wymieszać z jajkami, bułką tartą, zmiażdżonym czosnkiem, przyprawami, Następnie dobrze wyrobić masę, tak aby była jednolita. Prostokąt papieru do pieczenia smarujemy olejem, wykładamy mięso i spłaszczamy w prostokąt. Pieczarki pokroić w plasterki i lekko podsmażyć z dodatkiem soli i pieprzu i ostudzić. Mięso dobrze posypać posiekaną pietruszką, wyłożyć pieczarki i pokrojony w plastry ser. Zwinąć w zgrabną roladę, obwinąć dokładnie tym samym papierem, ułożyć w formie keksowej. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec przez godzinę.
3058 odsłon
34
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 21 majaZgłoś do usunięcia
wygląda smakowicie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 20 majaZgłoś do usunięcia
Fajny pomysł:)0 Kto głosował? | Odpowiedz