Do góry

Dania główne Przepis na:

Roladki drobiowe:)

Roladki drobiowe:)

Autor:

Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 8999

Dodano:

Odsłon: 6923

Jest dużo przepisów na roladki, ja podaję swój ulubiony ,bo od razu z sosem pieczarkowym.

Składniki

  • 2 połówki piersi kurczaka
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 plastry sera
  • musztarda
  • 1 cebula
  • 4 duże pieczarki
  • przyprawy, sól,pieprz, mąka pszenna
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Roladki drobiowe:)

Przygotowanie

  1. Skrobiemy ziemniaki, wstawiamy w osolonej wodzie i gotujemy. Jak gotują się ziemniaki, robimy roladki.
    Piersi kurczaka kroimy na pól, lekko rozbijamy tłuczkiem.
    Smarujemy musztardą, kładziemy plasterki ogórka kiszonego, na to pół plastra sera. zwijamy roladkę.

  2. Nasze roladki obtaczamy w mące wymieszanej z przyprawami, smażymy ta tłuszczu, gdy nam się podsmażą na jednej stronie przekręcamy na drugą i dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki, przykrywamy pokrywką i dusimy do miękkości mięska i pieczarek.
    Ja już nie podlewam wodą bo cebula i pieczarki puszczą wystarczająco soku, również nie zagęszczam bo na naszych roladkach jest mąka.

  3. Gdy duszą się nasze roladki, możemy zrobić surówkę, u mnie tarta na najdrobniejszych oczkach cebula, marchew i jabłko wymieszane z majonezem. SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń