Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W naszym domu często je robimy, zmieniając tylko skład farszu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe z orzechowo-mięsnym farszem:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 podwójne filety drobiowe
- sól, pieprz, przyprawa podlaska do drobiu
- olej lub smalec do smażenia
- Farsz:
- skrawki mięsne z kotletów
- 1 szklanka mielonych orzechów włoskich
- 1 żółtko
- garść natki pietruszki
- 1 łyżka tartej bułki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filety pociąć w cienkie , w miarę równe płaty. Resztki "nierówności " ściąć i drobno pokroić lub zmielić. Usmażyć na tłuszczu. Połączyć z orzechami, natką, żółtkiem i tartą bułką.Doprawić i odstawić. Mięso oprószyć solą, pieprzem i przyprawą podlaską do drobiu. Na każdym kawałku układać po łyżce wcześniej przygotowanego farszu. Zwijać roladki. Panierować w mące, jajku i bułce. Smażyć na oleju lub smalcu na złoty kolor. Podałam z ziemniakami i buraczkami na ostro (z cebulą i papryczką)