Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aby mięso drobiowe miało czasami inny smak, faszeruję je różnymi nadzieniami. Ulubionym dodatkiem jest pesto z czosnku niedźwiedziego.
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 98
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6608
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 3673
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1697
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 98
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6608
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 3673
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1697
Składniki
Filety drobiowe tniemy ostrym nożem na 2-cm płaty. Lekko rozbijamy przez folię by nie uszkodzić delikatnych włókien. Oprószamy przyprawami i odstawiamy na 1-2 godziny do lodówki by mięso przeszło zapachem przypraw. Następnie na każdym płacie mięsa układamy łyżkę pesto i cząstkę brzoskwini. Zwijamy ciasno w rulon i spinamy wykałaczkami. Panierujemy w mące zmieszanej z papryką i rumienimy z obu stron na dowolnym tłuszczu. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, dolewamy tłuszcz z patelni i cydr. Dusimy w piekarniku przez 30 minut pod przykryciem w temperaturze 175 stopni.