Smaker
Sezon na truskawki

Roladki drobiowe z serem i papryką

20.06.2023 Odsłon: 4940
5.0 (7 oceny)
Roladki drobiowe z serem i papryką
60 min
3-4 os.
wałek
wałek

Piersi z kurczaka, w które zawiniemy trochę papryki i sera żółtego. Roladki apetycznie i pięknie prezentują się na talerzu. Smakują doskonale.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z młodej kapusty, smak lata , szybka i bardzo smaczna.
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Surówka z młodej kapusty, smak lata , szybka i bardzo smaczna.

Sałatki Surówka z młodej kapusty, smak lata , szybka i bardzo smaczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 23

15 min
1
zapiekanka makaronowo-truskawkowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowo-truskawkowa

Dania główne zapiekanka makaronowo-truskawkowa

W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...

Odsłon: 161

60 min
7
Młoda kapusta z żółtym serem panierowana
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

Przekąski Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

O tej porze roku, młodą kapustę podajemy do obiadu na różne sposoby. Moja pro...

Odsłon: 4549

60 min
8
Majowy kapuśniak
ewaeu
ewaeu
Zupy

Majowy kapuśniak

Zupy Majowy kapuśniak

Lekka, delikatna zupa z młodą kapustką i młodymi ziemniaczkami. Pachnąca kope...

Odsłon: 1015

60 min
3
Pianka truskakowa bez śmietanki
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Desery

Pianka truskakowa bez śmietanki

Desery Pianka truskakowa bez śmietanki

Pianka jest jak obłoczek. Trudno wyobrazić sobie majowe biesiadowanie bez tr...

Odsłon: 546

60 min
2
Ciasto weekendowe z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto weekendowe z truskawkami

Ciasta Ciasto weekendowe z truskawkami

Ciasto bardzo łatwe do zrobienia. To jest niezawodny przepis. Ciasto zawsze s...

Odsłon: 648

>60 min
4
Dania główne
Roladki drobiowe z serem i papryką
Roladki drobiowe z serem i papryką
Autor:
wałek
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na 4 duże roladki:
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1/2 papryki żółtej i zielonej
  • 8 plastrów sera żółtego
  • 1 jajko
  • mąka i bułka tarta do obtoczenia roladek
  • 1/4 szklanki oleju, łyżka masła
  • sól, pieprz, czerwona papryka do smaku
  • łyżka przyprawy maggi
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i przekrawamy wzdłuż na dwie części. Rozkładamy na desce do krojenia, przykrywamy folią spożywczą a następnie rozbijamy na cienkie płaty. Rozbite piersi oprószamy solą i pieprzem. Na każdym płacie układamy po dwa plastry sera i po kilka pasków papryki. Ciasno zwijamy w roladki.

2

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (olej i masło). Roladki obtaczamy w mące, nadmiar mąki strzepujemy, następnie maczamy w rozkłóconym jajku i na koniec w bułce tartej. Tak przygotowane roladki obsmażamy na gorącym tłuszczu na rumiano. Teraz podlewamy je odrobiną wody i przyprawą maggi, wrzucamy resztę papryki, przykrywamy patelnię pokrywką. Zmniejszamy ogień pod patelnią. Roladki muszą dojść w środku. Pod przykryciem trzymamy je ok 10-15 minut.

3

Doskonałe roladki drobiowe gotowe!