Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne roladki drobiowe z suszonymi pomidorami, miodem, rozmarynem, orzechami włoskimi i masłem. Polecam serdecznie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami.
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka 2 szt.
- Pomidory suszone 15 szt.
- Miód 1 łyżka stołowa.
- Masło 2 łyżki stołowe.
- Orzechy włoskie 3 szt.
- Rozmaryn świeży 1 łyżka do herbaty.
- Jaka 2 szt.
- Papryka słodka mielona 2 szczypty.
- Czosnek 1 ząbek.
- Bułka tarta do panierowania.
- Mąka do panierowania.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku.
- Olej do samżenia.
- Folia spożywcza.
Sposób przygotowania:
1
Fileta umyć i osuszyć, przekroić na pół wzdłuż ale nie do samego końca, fileta rozłożyć na folii spożywczej, a następnie przykryć go folią i rozbić dość cienko tak aby nie był poprzerywany. Pomidory namoczyć w wodzie ok 2 godziny, następnie odcedzić i pokroić drobno, wrzucić do miski, czosnek, orzechy i rozmaryn drobno posiekać i wrzucić do pomidorów, masło i miód również, całość należy wymieszać.
2
Przygotowany farsz nałożyć na fileta w poprzek i zawinąć przy pomocy folii, po dociskać i zawinąć w folię formując z niej coś ala kiełbaskę. Do jajka dodać paprykę słodką, sól i pieprz, całość dokładnie wymieszać. Następnie panierujemy w mące w jajku i w bułce tartej. Roladki smażymy na oleju od miejsca gdzie kończą się zawijać i równo miernie dookoła. Roladki po kilku minutach są gotowe wystarczy je pokroić na kawałki pod lekkim skosem. Gotowe !!! Smacznego !!!