Smaker

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami w szynce i pieczone ziemniaki

28.12.2023 Odsłon: 2251
5.0 (14 oceny)
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami w szynce i pieczone ziemniaki
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Smaczne jedzonko. Aromatyczne mięsko, a ziemniaczki jak z ogniska.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Pyżyki
smaker
smaker
Dania główne

Pyżyki

Dania główne Pyżyki

Znudziły ci się tradycyjne kotlety mielone i masz ochotę na coś ciekawszego,...

Odsłon: 55917

30 min
72
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 469

60 min
3
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 634

60 min
3
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 29438

>60 min
43
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3419

15 min
14
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 608

30 min
3
Dania główne
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami w szynce i pieczone ziemniaki
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami w szynce i pieczone ziemniaki
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • podwójny filet z kurczaka ok 600 g
  • 150 g suszonych pomidorów z ziołami w oleju
  • świeże liście bazylii
  • 100 g szynki szwarcwaldzkiej
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • 2 łyżeczki majonezu
  • sól
  • olej rzepakowy do posmarowania naczynia
  • 12 małych ziemniaków
  • łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • szczypta chilli
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 małe cebule
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Mięso oczyścić, umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Oba filety przekroić wzdłuż nie docinając do końca. Delikatnie rozbić mięso. Oprószyć solą, pieprzem i posmarować majonezem. Ułożyć listki bazylii i kawałki suszonych pomidorów. Zwinąć w roladki. Roladki otulić plastrami szynki szwarcwaldzkiej. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym lekko olejem rzepakowym, łączeniem do spodu. Ziemniaki obrać, umyć i mokre oprószyć mieszanką mąki pszennej z papryką mieloną, chili i solą, a cebulę obrać i przekroić na połówki. Ułożyć obok mięsa. Przykryć folia aluminiową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na 1,5 godziny. Przed końcem pieczenia zdjąć folię. Przed podaniem roladki i ziemniaki pokroić. Smacznego