Smaker

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami w szynce i pieczone ziemniaki

28.12.2023 Odsłon: 2242
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Smaczne jedzonko. Aromatyczne mięsko, a ziemniaczki jak z ogniska.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 520

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 124

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 422

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 553

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 155

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15825

>60 min
18
Dania główne
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami w szynce i pieczone ziemniaki
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • podwójny filet z kurczaka ok 600 g
  • 150 g suszonych pomidorów z ziołami w oleju
  • świeże liście bazylii
  • 100 g szynki szwarcwaldzkiej
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • 2 łyżeczki majonezu
  • sól
  • olej rzepakowy do posmarowania naczynia
  • 12 małych ziemniaków
  • łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • szczypta chilli
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 małe cebule
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Mięso oczyścić, umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Oba filety przekroić wzdłuż nie docinając do końca. Delikatnie rozbić mięso. Oprószyć solą, pieprzem i posmarować majonezem. Ułożyć listki bazylii i kawałki suszonych pomidorów. Zwinąć w roladki. Roladki otulić plastrami szynki szwarcwaldzkiej. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym lekko olejem rzepakowym, łączeniem do spodu. Ziemniaki obrać, umyć i mokre oprószyć mieszanką mąki pszennej z papryką mieloną, chili i solą, a cebulę obrać i przekroić na połówki. Ułożyć obok mięsa. Przykryć folia aluminiową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na 1,5 godziny. Przed końcem pieczenia zdjąć folię. Przed podaniem roladki i ziemniaki pokroić. Smacznego