Roladki Filimonki

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy w plastry i lekko rozbijamy.
   2. Doprawiamy pieprzem i solą.
   

   
2. 

   3. Robimy farsz: Jajka obieramy ze skorupek i drobno siekamy, przekładamy do miseczki.
   4. Paprykę drobno kroimy.
   5. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, studzimy i dodajemy do jajek.
   6. Wszystkie składniki mieszając łączymy z serem.
   

   
3. 

   7. Gotowy farsz nakładamy na środek każdego kawałka mięsa i zwijamy w roladki.

   
4. 

   8. Panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku, następnie w bułce tartej.

   
5. 

   9. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

   
6. 

   10. Danie gotowe.
   11. Smacznego.