Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki lekkie z kwaskowym sosem cytrynowym i słodkim pomidorem suszonym. Polecam na szybki obiad dla rodziny lub gości.
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
Odsłon: 218
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1015
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 512
Przepis dnia
Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...
Odsłon: 666489
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
Odsłon: 218
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1015
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 512
Przepis dnia
Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...
Odsłon: 666489
Składniki
Pierś rozcinam na dwa kawałki, lekko nacinam i rozbijam ale nie za mocno. Doprawiam solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Na każdym kawałku układam po trzy pomidory suszone i pokrojony ser.
Zwijam w rulon i związuję nitką ciasno. Rolady gotuję w garnku na parze 30 minut. Przed podaniem zdejmuję nitkę i kroję na kawałki.
Sos: W misce ucieram żółtka na parze. To znaczy ustawiam miskę nad gorącą wodą w garnku. Dodaję sok z cytryny ale stopniowo i ucieram cały czas, jak zacznie gęstnieć sos wlewam mleko i ucieram.
Masło dokładam na końcu ale roztopione. Na końcu dodaję sól, pieprz.