Roladki Suprajski

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.

   
2. 

   2. Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
   3. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.
   4. Z papryki usuwamy nasiona, drobno kroimy łączymy z grzybami, prużymy aż warzywa będą miękkie.
   

   
3. 

   5. Każdy kawałek mięsa smarujemy cienko ketchupem i układamy po kawałku sera oraz trochę farszu grzybowego.

   
4. 

   6. Zawijamy ciasno robiąc kształt roladek.

   
5. 

   7. Panierujemy najpierw w mące, następnie w roztrzepanym widelcem jajku i na koniec w bułce tartej.

   
6. 

   8. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

   
7. 

   9. Gotowe.
   10. Smacznego.