Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pieczone roladki drobiowe zawijane w plastry policzków wieprzowych. Ich środek wypełnia ser mozzarella, suszone pomidory i natka pietruszki. Roladki są niezwykle soczyste i bardzo aromatyczne. Głębi smaku dodaje im czosnek oraz musztarda francuska.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Słodko-kwaśna młoda kapusta zasmażana
To mój ulubiony sposób na przyrządzenie młodej kapusty a zrobienie jej zajmuj...
Odsłon: 344
4
4
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 359
4
Dania główne
Grzyby leśne duszone w śmietanie
Świeże grzyby, prosto z lasu, duszone z cebulką, koniecznie na maśle, z dodat...
Odsłon: 287
4
Śniadania
Sałatka z czerwonej fasoli, soczewicy i sera żółtego...
Fasola zawiera witaminy A,B,E,C, potas, wapń, fosfor, cynk, żelazo i inne. Po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 137
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Słodko-kwaśna młoda kapusta zasmażana
To mój ulubiony sposób na przyrządzenie młodej kapusty a zrobienie jej zajmuj...
Odsłon: 344
4
4
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 359
4
Dania główne
Grzyby leśne duszone w śmietanie
Świeże grzyby, prosto z lasu, duszone z cebulką, koniecznie na maśle, z dodat...
Odsłon: 287
4
Śniadania
Sałatka z czerwonej fasoli, soczewicy i sera żółtego...
Fasola zawiera witaminy A,B,E,C, potas, wapń, fosfor, cynk, żelazo i inne. Po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 137
15
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki w policzkach wieprzowych
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 100 g policzków wieprzowych w plastrach
- 100 g sera mozzarella
- kilka suszonych pomidorów
- 3 łyżeczki musztardy francuskiej
- 1,5 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 0,5 łyżeczki suszonego czosnku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka rozbijamy delikatnie tłuczkiem przez folię spożywczą (na grubość około 1 cm). Każdy filet oprószamy z obu stron solą, pieprzem i suszonym czosnkiem, a z jednej strony smarujemy je musztardą francuską.
2
Stronę posmarowaną musztardą obsypujemy startym serem mozzarella*. Na jednym końcu układamy pokrojone w paski suszone pomidory oraz natkę pietruszki, a następnie zawijamy. Każdą roladkę owijamy plastrami policzków wieprzowych, a boki spinamy wykałaczkami. * Możecie użyć także innego rodzaju sera np. gouda.
3
Uformowane roladki układamy w naczyniu żaroodpornym i smarujemy je odrobiną tłuszczu. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C (grzanie góra - dół) i pieczemy przez około 30 minut (na 5 minut przez końcem pieczenia możemy włączyć termoobieg).
4
Roladki możemy podać w klasycznym zestawieniu obiadowym lub z dodatkiem lekkich sosów.
5
Świetnie sprawdzi się sos czosnkowy, jogurtowy lub tzatziki.