Dania główne Przepis na:
Roladki wieprzowe
Przepisów i artykułów: 2343 Ocena: 14907
Dodano: 17.11.2017
Odsłon: 2411
Tradycyjne polskie roladki.
Składniki
- kotlet schabowy 4 szt
- Papryka czerwona 1 szt.
- boczek wędzony chudy 10 dag
- ser żółty 4 plasterki
- sól i pieprz do smaku
- przyprawa do mięsa wieprzowego
- jajka 2 szt.
- bułka tarta do panierki
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mięso opłukać, posypać przyprawami, rozbić dosyć cienko tłuczkiem. Paprykę oczyścić , pokroić w słupki. Na każdym kotlecie ułożyć słupki papryki, po dwa plasterki boczku, sera i zwinąć w roladkę, po czym spiąć wykałaczkami. Maczać w rozbełtanym jajku, panierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Podawać do drugiego dania.
2186 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz